Fonda Lo Que Hay

Waoo! La comida panameña versión 2.0. Riquísimo todo, el lugar es divino, buenísima atención, ambiente súper chevere para ir en familia o con amistades. full recomendado! 10/10

Perfect selection of all star dishes in panama gastronomy in one menu. The fish is very fresh with patacon and spicy sause. Concolon and fried Yuca has a crunchy texture. Mondongo is well cooked, soft and delicious. Self made respado Full of fun. The only point is some dishes are too salty.

Comida panameña en un local pequeño con un menú no muy amplio de comida pero con una variedad de cervezas artesanales y vinos. Hicimos nuestro pedido en caja, luego nos sentaron en la barra ya que estaba full, esto fue cool ya que podíamos ver como hacían todos los platillos y a la vez podíamos preguntar que era cada uno. Los camarones con patacones y el concolon full recomendados. Quede con ganas de pedir el raspado.

Recomiendo altamente este restaurante. Habia escuchado tanto de lo bien que se comía pero siempre está lleno y con razón porque el lugar es pequeño y la comida buenísima. Practicamente probamos todo lo del menu. La yuca tostada con carpaccio de atun fue el plato que más nos gustó y el guachito de costilla de res. El concolon que es su plato insignia nos gustó mucho pero el pork &beans que lo acompañaba tenia un acidito que no nos agradó. El pollo frito con la salsa cremosa gravy una delicia. Quedamos tan llenos que no pudimos probar su postre raspao en paila. Pero volveremos.

Este restaurante es parte escencial de cualquier tour gastronómico, recomiendo el pescado y el guacho, pero el pollo frito no se queda atrás