Fonda Lo Que Hay

Como he dicho antes, comida muy rica y muy diferente una mezcla de lo autóctono con sabores riquísimos, buen ambiente, pero se pega el olor de la comida a la ropa

Riquísima la comida, comida panameña con un toque bien distinto, muy recomendado te explican cómo puedes combinar tus platos ya que dependiendo de cuál sea tiene ciertos pasos para mezclarlos

Tengo que decir que es un restaurante eclectico. antiguamente fue un colegio ,tiene un patio central con un hermoso arbol y un mural de la Virgen Maria, un ambiente hermoso. Pedi una bebida fermentada con tamarindo ,canela y otros ingredientes que es una delicia,adicional pedi un mondongo con concolon ( arroz tostado crispy) y salsa picante que fue una total delicia. Tambien pedimos un carpaccio de res en una cama crocante de yuca y,pico de gallo como aderezo sobre una aromatica hoja de bijao,ha sido el mejor carpaccio de res de mi vida. Tengo q volver porq deseo probar el pulpo,las croquetas de maiz y el pollo frito. Recomendado. El personal extremadamente atento y alegre. Uno de los mejores restaurantes del casco antiguo

El lugar es pequeño, pocas mesas, pides en la caja y esperas a que una mesa se desocupe. La comida te la van llevando a la mesa apenas va saliendo. Pedimos un Concolón con salsa de tomate que básicamente son 2 tortas de arroz crujiente y vienen dentro de un plato con una salsa casi como una pomodoro, la verdad es que esta original este plato, después pedí unos patacones al ajillo que estaban bien, pedimos un plato con patacones y camarones, pero me pareció excesivo el precio para lo que realmente era. Fui con una expectativa alta, pero no superó el promedio, de repente iré y pediré otros platos, aunque la variedad es limitada, pero me dicen que cambian el menú constantemente.

Nos habían hablado maravillas de este lugar y sinceramente no nos encantó, la comida si estaba bien, nada extraordinario y los platos muy pequeños para el costo. Probamos el carpaccio de atún y estaba rico al igual que las empanadas.