The Dining Room At American Trade Hotel

Mi primera aterrizada en este restaurante. Fuimos al servicio religioso en mi vieja Iglesia de la Merced. Añales en no visitarla. Bella como siempre. Luego cruzamos la calle y probamos el brunch. El local renovado recientemente con buen gusto, mezcla la actual moda de lo antiguo con lo moderno. El decorador lo logró. El añejo edificio, con su elevado techo, inexistente en la económica y pilinque arquitectura contemporánea lo hace agradable y da sensación de espacio. Sus dos enteradas hace fácil su acceso, quiero decir: por al Parque Tomás Herrera y por la Avenida Central. Sus mecedoras antique y baldosas recién envejecidas para los turistas se entrelazan en una buena simbiosis. El mesero atento hizo su trabajo sin las usuales equivocaciones. Retorno rápido de lo ordenado. Como era un brunch los Huevos Benedictinos y el cerdo adobado sobre patacones (un poco picantes, no aptos para los que no les gusté este condimento) para mi gusto estuvieron excelentes. Los precios son competitivos y buenos para lo que vemos en la plaza. Volveré a cenar.

Wow! La palabra resume la experiencia. El hecho de que sea una mesa de más de 15 comensales definitivamente ayuda, pero este restaurante se pasó en muy buenos aspectos como el servicio y cumplimiento de las expectativas. El ambiente tiene una elegancia tradicional no muy vista en Panamá. Por momentos te transporta a la vieja Habana o a la capital a principios de siglo. La comida tiene áreas de oportunidad en detalles mínimos, pero en general excelente sazón y presentación. La forma tan genuina como nos atendieron no tiene punto de comparación. Desde Erika, pasando por Dayra y terminando con Silvia, gerente de alimentos y bebidas, no pudimos pedir más. Nos hicieron sentir en casa. Altamente recomendado!

Un lugar con un buen ambiente, un piano bar excelente con una muy buena música, las picadas en el bar excelentes, el servicio muy, bueno.

Try the fried yucca. Think i like the coffee bar the best here. Geheimtip: they have Geisha coffee too. Great stuff. Expensive for Panama.

Como es hotel boutique no es barato aunque tampoco costoso. La comida buena sin ser wuaaoo mejor los patacones que las empanadas. La polenta de mi carne estaba muy rustica, he comido y hecho mejores (perdon por la modestia) el pollo bueno y jugoso a pesar de ser pechuga las frituras de arroz seran aprobadas por lo panameños (excelente concolon). El postre muy bueno (el chocolate es una droga y soy adicto. Buen vino (siguen insistiendo en Panamá en servir al tiempo y no sobre los 20/18°C). La atencion buena pero lenta. El lugar muy agradable y con buena musica. Hora entre 8:30 y 10:30.