Siete Mares

Tenia mucho rato de no visitar este restaurante y esta vez fuimos al área del lounge. Nos ofrecieron las picadas, desde la tortilla española, arañitas, deditos de pescado, croquetas, carne y puerquito.. todo delicioso. La sangría, notable también. El ambiente muy bueno para pasar un rato ameno y hasta bailar un poco. Los waiters muy atentos.

Solía visitar Siete Mares recién llegado a Panamá tantos años atrás. Me encantaba el local y la comida siempre ha sido bastante buena. Su punto débil siempre fue el servicio razón por la cual dejé de frecuentarlo y no existía como ahora redes sociales para comentar. Varios años después empiezo a ver en Degusta su nombre entre los mejores ranqueados por lo que decidí hacer una reserva para un encuentro de negocios. Me sorprendió encontrar todo como la última vez que fui, el barman sin idea de como preparar unos básicos Gene Tunney o Cuba libre en unos vasos no adaptados ni al nivel del restaurante ni a la coctelería moderna, la misma decoración elegante, sobria, clásica, la comida muy buena (las croquetas y camarones al ajillo, espectaculares y el mero en sus diversas presentaciones de primera), el servicio disperso teniendo en varias ocasiones que alzar los brazos para llamar la atención de los mesoneros, en fin, después de varios años, nada ha cambiado.

Un clásico. Lindo, agradable - nada ruidoso, mariscos frescos, buena cocina. El personal sumamente amable. Recomiendo el pulpo a la gallega y la parrillada de mariscos. Deliciosos ambos. El ceviche peruano era muy sencillo y no parecía muy peruano. La margarita de limón un poco simple y no parecía limón natural. Ambiente formidable.

Conocido desde hace varios años. Con buena atención, ambiente tranquilo y área de reservados. Recomendado si quieres degustar buenos platos de mariscos, aunque te ofrece otras opciones, con un presupuesto elevado.

Excelente comida, no es barato pero si muy bueno! Les recomiendo la langosta monseñor laboa, a otro nivel! De entrada el ceviche frito es suculento...