Parrillada el Carbón Rojo

El Carbon Rojo es un sitio criollo en la tradición de lugares como "El Piloto" original y "La Tablita". Los precios son razonables. Buen lugar para ir en date cuando no deseas los clásicos lugares donde va todo el mundo. No es un lugar que es cinco estrellas tampoco pretende serlo. Es un lugar de asados y parrilladas para disfrutar con amigos o en pareja. La atención es algo descuidada pero las veces que he ido me han atendido bien dentro de lo razonable. Recomiendo el churrasco que en realidad ni lo es pero resuelve. Las picadas y los ceviches están pasables, nada espectacular pero si uno va con mentalidad de pasar un buen rato a un precio menor de lo usual pues no se sorprenderá tanto. Personalmente me gustan la zona de los ranchitos, recomendado si van en trip de parejas.

Tengo varios años de visitar este lugar, es mas, creo que no desayuno ahi porque no hay desayunos 🤣🤣🤣. La verdad le he tomado cariño al lugar a sus colaboradores;pero nunca me habia tomado el tiempo de calificarlo y tratare de que mi cariño y costumbre no afecte mi calificacion. AMBIENTE: para mi, el mejor de la transistmica, es como una especie de replica de un "joron" del interior, con techo bohios de paja bajo techo; ademas de contar con mesas afuera. Mi lugar favorito es la Barra, la cual es como la barra de "la taberna de Moe" de Los Simpson......siempre estan las mismas personas en los mismos lugares. Casi todos los dias hay karaoke o noche de boleros. Para algunos es un ambiente "de viejos", para mi es un ambienten tranquilo en el cual no hay que peliar contra musica estridente para poder converzar. SERVICIO: muy bueno, casi en su totalidad son panameños y su atencion es muy buena (sin llegar a ser muy detallista). COMIDA: dentro de el estilo Parrillada es muy buena, por algo llevo tantos años frecuentandolo. Sin embargo creo que en otros lugares se como lo mismo o mejor por un menor precio.....pero es aqui en donde el AMBIENTE le gana a los otros lugares. Los mariscos no creo que sea su fuerte, por eso me quedo con su chorillo picado,costilla,y el pollo al carbon. Su limonada es muy buena. De hecho.....ahora mismo voy para alla.

El Carbón Rojo nunca decepciona la comida siempre es consistentemente buena, el ambiente criollo y relajado y las meseras siempre amables y serviciales. Es un lugar al que siempre regreso ya sea con familiares, amigos o por mi cuenta por un almuerzo en días de semana.

Nunca decepciona El Carbon Rojo. Excelente relacion precio-calidad-cantidad. El servicio es bastante bueno y las carnes siempre frescas y sabrosas. Muy recomendado. El choripan es excelente, recomiendo el Filet Mignon, la ensalada griega, Puerco Picado con Patacones, T-Bone Steak, la Parrillada Mixta, Langostinos Apanados o al Ajillo. Muy buenos mariscos tambien y las cervezas a muy buen precio.

Restaurante al aire libre, donde a horas del medio dia o tarde te puede incomodar la calor. El ambiente es cambiante, pero si vas en un grupo numeroso el ambiente lo pones tu. La comida es sabrosa en general, pero creo que su fuerte es la parrilla. El servicio es un poco demorado y la atención puede mejorar.