Maito

Me encanta las variaciones que hacen en el menú pero lo que nunca falla y se ha mantenido por años en el menú son las calamares rellenos de rissotto negro... delicioso! Como parte del menú nuevo tienen una corvina con lentejas crispy que estaba muy buena al igual que el rissotto de marisco. Para acompañar un vino tinto malbec y de postre el q está hecho a base de banana. Excelente experiencia... Salud!!!

Uno de mis restaurantes favoritos, siempre con opciones diferentes y excelente servicio. En esta ocasión para la cena pedimos entradas y para los asistentes en la mesa una degustación de uno de sus platos estrella los calamares rellenos de rissotto en su tinta, un clásico ya que no puedo faltar. De plato fuerte pedí el centollo de San Blas el cual estaba delicioso y de postre el mil hojas de banana. Acompañado de un vino fue la combinación perfecta. Salud!!!

Definitivamente uno de mis restaurantes favoritos por la comida y la atención. Fuímos a celebrar el día de Reyes y comimos de entrada la tortillas con cochinillo Pibil, de plato fuerte el #1 los calamares rellenos de arroz negro... delicioso, el plato del día cochinillo asado que era una ración bastante generosa y un filete a la pimienta. De postre el tiramisu de banano.... insuperable. Como dato tienen cocteles diferentes, probé el spicy flower y esta súper rico para los que les guste un toque de picante. Hasta la próxima .... salud!

Lo más interesante de Maito es la interpretación y valor qur le da el Chef a productos netamente panameños, y los ensalza y engrandece en sus platos. Son porciones moderadas, que se pueden disfrutas en cada mordisco. La atención fenomenal. Disfruto mucho ir y ver lo verde que tiene en el restaurante, que va directo a la mesa.

Deliciosa fusión que hacen de los sabores de la comida panameña con lo Gourmet. Muy buenas propuestas, deliciosos cocteles y no dejar de últimos sus buenos postres.