Maito

Personalmente iba predispuesto pues unos amigos nos habian comentado que que el restaurante no les "DECIAN NADA". Fui con mi esposa y unos amigos de Mexico y Colombia, la verdad fue una grata experiencia de sabores. La relacion Precio / Calidad /Cantidad se puede mejorar, en fin en pocas palabras los platos aunque riquisismos muy pequeños para el precio. NO dejen de probar el carpaccio de entraña con hongos portobelo y los rollitos orientales. De plato principal la especialidad de la casa, los calamanres rellenos de arroz negro y langostinos.

Restaurante de mucha trayectoria en la ciudad de Panamá. Uno de los favoritos por todos. Tiene una buena cava de vino y los platos son excelentes.

Lindo lugar, buen ambiente, los precios algo elevados, pero el sabor en cuanto a cantidad y sabor valen la pena. Recomiendo hacer reservación. De entrada cochinita pibil y dumpling de camarón, plato fuerte: guachito caribeño y pesca chombasia, y de postre fresas con crema, cada uno de estos platos está recomendado.

Me parece que para ser el mejor restaurante de Panamá, la atención del personal puede mejorar. La comida es muy buena, recomiendo de entrada la cochinita pibil (la carne tiene un toque ahumado que me pareció muy rico). De plato fuerte pedimos el Guachito caribeño y el chow mei de Pato. El Guachito esta muy bueno y es una cantidad adecuada. El chowe mei tiene una salsa dulce que luego de unos minutos logra empalagar. De bebida pedí una sangría, la cual no recomiendo (me parecía que tenía más jugo que vino).

Fuimos a cenar con unas visitas del extranjero y el servicio no fue muy atento. Primero el restaurante no cuenta con menus en ingles y tampoco cuentan con ningun mesero que pudo explicar los platos a los visitantes. Pedimos de entrada carimañolas de pulpo (nada extraordinario) Cochinita pibill y dumplings de corvina muy deliciosos. Entre los platós fuertes a resaltar los calamares nuevos.