Excelente restaurante! Empezando por el servicio, personalizado y atento. El mesero dominaba el menú y sabía explicar bien los platos que pedimos. Decidimos elegir del menú directamente y no la degustación que ofrecen que le llaman “déjate llevar” y la verdad que no nos defraudó. Seguro la próxima visita lo pediremos con el maridaje. El pan con queso ricotta de entrada es una delicia, el pulpo que venden es muy bueno solo que algo picante (si eres de los que les gusta el picante lo recomiendo), el arroz pifia es una locura, delicioso!! No dejen de pedirlo, para mi gusto, el plato favorito de la noche. También pedimos pancetta a recomendación del mesero y estuvo riquísima. El postre que viene con helado de ron abuelo, una delicia. Las porciones son pequeñas, pero perfectas para compartir entre dos personas que los que piensen probar varios platos... Los tragos/ cócteles están muy buenos, por lo que recomiendo el lugar para un date en pareja que quieran tomar algo diferente. En lo personal lo recomiendo para una ocasión especial. El restaurante es algo costoso pero sin lugar a duda la comida y los tragos lo valen. Recomendado.
Platos recomendados
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Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + PLato principal + Bebida
El restaurante le hace alegoría a su nombre al tratarse de un sitio muy pequeño y con una atención especial y personalizada, fuimos en grupo a conocerlo y debo decir que las expectativas eran muy altas y la experiencia buena y agradable aunque la comida no me pareció extraordinaria. Probamos casi todas las entradas del menú, estaban buenas todas; de plato fuerte ordené el guacho de pulpo, estaba rico aunque no con la consistencia usual de un guacho (o risotto). Probamos los 3 postres de la carta, el de galleta maría fué mi favorito. En general luego de la experiencia siento que quería conocer el restaurante y hecho esto (y tomando en cuenta el precio), no fué algo espectacular, por ende, de regresar, no sería tan fácilmente.
El concepto de Intimo tiene una magia que es dada por su personal y dueños. La manera en que eres recibido y atendido, hacen que te sientas más que especial. Los cócteles y los platos son diseñados y preparados con el máximo detalle para ofrecer una experiencia inolvidable y única! !!!! 100 % recomendado si estás en la busqueda de algo fuera de serie!!!!!
Acabo de poner este lugar en mis top 3 de restaurantes de Panama. La atención fue súper buena, cada plato que llegaba a la mesa fue un espectáculo. No puedo olvidar el arroz con pifia, recomendadísimo.
Miy buen restaurante con ambiente agradable y un menu experimental, mezclando sabores no tradicionales. Muy buena carta de vinos. 4 mesas y una barra, hacen honor al nombre. Tambien tiene una terraza, agradable para las noches de verano. El menu de degustacion que tomamos, muy rico, especialmente el arroz crocante y el pork belly.
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