Lugar para disfrutar de una experiencia gastronomica inolvidable. Fui a una noche de maridaje en la cual nos presentaron 7 platos. Todos excelentes. Desde platos tradicionalmente sencillos como frijoles y queso, le dan un giro gourmet con un resultado delicioso. Hasta platos más elaborados como foie gras preparado a la perfección. 100% recomendado.
Platos recomendados
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Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + PLato principal + Bebida
Me impresionó este sitio. Tomamos el menú de cinto tiempos. Nos encantó las almejas y el guacho de pulpo. Totalmente recomendado y volvería sin pensarlo.
Es un estilo bohemio tipo Barcelona, los chefs son creativos con los ingredientes que utilizan . La carta no es extensa pero puede uno combinar platos de entrada con los platos principales que tampoco son muchos. La comida es fresca y el servicio muy bueno, es un lugar pequeño pero acogedor,
Es un restaurante de jóvenes panameños profesionales llenos de buenas ideas innovadoras y de muchas energías creativas. El diseño de las recetas y de la presentación de los platos son obras de buena arquitectura gastronómica que merecen mi aplauso y mi admiración, porque están orientados a favor del rescate de nuestros productos autóctonos y de nuestras recetas tradicionales. Sin descuidar por cierto las técnicas modernas de la cocina de moda. El personal de mesa sabe narrar la historia del plato y de sus contenidos, como asimismo, sabe atender al comensal con cariño y cortesía. Los recursos del bar y de sus cocteles son muy ingeniosos y agradables. Mis mejores deseos por el éxito de este importante emprendimiento gourmet.
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