Caleta

Muy bueno, pero para un restaurante francés de ese precio, me hizo falta el mantel. El ambiente parecía más americano que francés

excelente ambiente, fui por un almuerzo y la carta no tenía mucha variedad pedimos un emparedado de pollo y estuvo bien acompañado de un vino

Este restaurante es la joya de Casco Viejo, es una experiencia exótica y deliciosa. Simplemente Waouuuu! Todo estaba exquisito, cada plato subía la intensidad de sabor, el ambiente y la atención, maravilloso.

La atención fue excelente, el lugar es muy agradable y la comida estuvo bien pero un poco alto en sal el pescado en arcilla y los langostinos.

Se vanagloriaron de tener un chef con una estrella michelín Molestaron interrumpiendo preguntando el estado de cosas elementales como el pan Pedí un steak tartar de primero. Bonito a la vista, terrible al gusto Una capa demasiado fina de carne con una capa de crutons que hacian imposible degustar nada más que pan. No tenían Chuleta (60$), pedí Rib Eye (55$) Pedí enfáticamente sellado por fuera CRUDO, por dentro. Quisieron hacer el matiz que segun ellos era azul. 2 veces lo trajeron demasiado cocinado. Me fui sin comer segundo. INCOMPETENTES. UNA ESTAFA ABSOLUTA.