- Caleta
- Caleta Menú
Caleta Menú
Desayuno
Paquetes :Todos los paquetes incluyen plato de frutas locales,selección de panes ,opción de bebidas calientes y jugo fresco
Continental
Selccion de viennoiseries y panaderia
$20.00
Americano
Huevos organicos al gusto acompañados con dos guarniciones de su selección
1 Foto
$30.00
Panameño
Huevos Revueltos Con Cilantro ,tortillas de Maíz,caramiñolas de res,tamal de pollo
2 Fotos
$30.00
Saludable
Cereales con fresas y leche vegetal,yogurt griego,pastel de zanahoria,jengibre y nueces
$30.00
Benedictinos
Con Salmón ahumado del pacifico o jamón cocido
$30.00
Omelette
Al gusto
1 Foto
$30.00
Tostada De Aguacate
Con huevos revueltos y semillas de chia
2 Fotos
$30.00
Waffles
Acompañados con crema de avellanas,banana,miel
$30.00
Pancakes
Con frutos rojos y sirope de maple
1 Foto
$30.00
Adicionales
Hurvo Orgánico
$3.00
Caramiñolas de Queso (3)
$5.00
Empanadas de Carne de Res (3)
$5.00
Plato de Frutas Locales
2 Fotos
$10.00
Selección de Yogurt
$6.00
Selección de Cereales
$8.00
Bowls
Avena,Frutos rojos,maní tostado,chocolate 70%
1 Foto
$10.00
Acai,granola,banana.fresas,coco rallado
$12.00
Parfait de Mango,avellanas tostadas,Chocolate al caramelo
$8.00
A la Carte
Huevos Benedictinos con salmón ahumado del pacifico
2 Fotos
$18.00
Huevos benedictinos con jamón Cocido
$16.00
Omelette de claras de huevo,espinacas,parmigiano
$16.00
Lechón asado,bollo de maíz dulce y mantequilla
$18.00
Filete de Res al Caballo,Huevos orgánicos fritos,caramiñolas de yuca con queso
$18.00
Tostada de Aguacate,salmón ahumado,huevos revueltos y semillas de chía
$18.00
Pancakes de buttermilk,frutos rojos,sirope de maple
3 Fotos
$18.00
Waffles de canela,crema de avellanas,banana y miel
$18.00
Selección de Quesos con Variedad de confituras
$16.00
Panadería
Selección de 4 Opciones
Croissant,Pain au chocolat,Pan de zanahoria y jengibre,Baguette,Pan de semillas,Tostadas
1 Foto
$10.00
Guarniciones
Jamón Cocido
$6.00
Salchicha de Cerdo
$6.00
Salchicha de Pavo
$6.00
Tocino Crocante
1 Foto
$6.00
Tomates al Horno
$6.00
Hongos Salteados
$6.00
Papas Rostizadas
$6.00
Aguacate
$6.00
Entradas
Almuerzo y Cena
Ostras
Salsa mignonette 2 uds
1 Foto
$15.00
Raviolini
Hongos porcini,caldo de gallina de patio
$14.00
Centollo
Finger lime,caldo de marsicos
1 Foto
$20.00
Cobia Acevichada
Crocante de yuca
$12.00
Kampachi Marinado
Maracuyá,aguacate mango
4 Fotos
$20.00
Sopa de Mariscos
Langostinos,pulpo,almejas,mejillones
$20.00
Tortelli de Maíz
Langosta,bisque,zucchini
$20.00
Tartar de Res
Mostaza dijon,crumble de avellanas,salsa de huevos
2 Fotos
$22.00
Vegetarianos
Zanahorias de Colores
Yogurt,miel,quinoa inflada
$12.00
Burrata Ahumada
Palmito,espárragos
3 Fotos
$16.00
Berenjena Frita
Crema de Hongos,estragon ,sriracha
1 Foto
$14.00
Repollo Asado
Salsa de Marañones ,puré de otoe
$12.00
Gnocchi
Calabaza,salvia ,queso azul
$18.00
Arroz Melozo
Tomate,verduras rostizadas
$16.00
Principales
Almuerzo y Cena
Pesca del Día
(Para Dos)Salsa de Ajillo,papas rostizadas
2 Fotos
$50.00
Langostinos
Curry,leche de coco,maní,patacones
4 Fotos
$30.00
Pulpo
Puré de garbanzos,pesto de cilantro,crocante de plátano
1 Foto
$35.00
Corvina en Arcilla
Beurre blanc,zanahorias de colores
2 Fotos
$28.00
Gnocchi
Calabaza Fondue de queso,mini albondigas de res
1 Foto
$26.00
Cochinillo
Puré de Yuca ,escarola,piñones,pasas
1 Foto
$32.00
Cordero
Pavé de papa,frijoles,acerola fermentada
3 Fotos
$50.00
Rib -Eye
Hongos,avellanas,cebollinas
$78.00
Postre
Pavlova
Sorbete de maracuyá,garrapiñado de marañon,bizcocho de miel de caña,culis de mango y eucalipto
3 Fotos
$12.00
Guanábana y Café
Crujiente de hojaldre,espuma de rosas y almendras,sorbete de coco
$12.00
Cacao
(Para dos) Mousse y sorbete de chocolate,streusel de grué,naranja
5 Fotos
$16.00
Coco
Cremoso, crumble y sorbete de coco nitrogenado
3 Fotos
$12.00