Siete Mares

Fuimos al Siete Mares que siempre nos gusta para comer centollo gratinado y nos gusto muchisimo, como siempre. Lo comimos acompanado de arroz con mariscos que siempre es bueno alli tambien. Lo unico que no estuvo a la algura fue el pulpo a la gallega que estaba duro, hay que cocinarlo mas para que ablande. Las almejas de entrada, deliciosas.

Por algun motivo hay platos en este restaurante que son excelentes, como el centollo. Pero otros que no son a la altura de este restaurante. Yo pedi corvina con cangrejo y los pedaitos de cangrejo eran muy chicos, casi ni se veian, y la salsa sabia a leche crema evaporada. Otro de los comensales pidio una mariscada y la verdad es que era una ollita chica con los mariscos metidos todos apretados y estaba bien, pero no excelente. Siempre nos ha gustado cuando hemos ido alli, porque el servicio es bueno y el lugar muy bonito, pero esta vez la comida bien, pero no maravillosa.

Fuimos específicamente a comer el centollo al natural, pues nos dijeron que tenían. Delicioso! Primero pedimos unas croquetas de bacalao, esas estaban frías en el centro y las devolvimos. Las sustituimos por ceviche frito, estaba bien, pero nada espectacular. Lo mejor y memorable fue el centollo. EL ambiente de este restaurante es muy bueno, muy bien decorado. El servicio de los meseros excelente. Volveremos!

Este restaurante es uno de los tradicionales de Panama. La comida es buena, y el restaurante muy lindo. El servicio requiere que se mejore. Los camareros conversan entre si, no atienden al comensal. Hay que estar llamandolos para que atienda. Pero en general, es un buen restaurante y es de los solidos en Panama.

Definitivamente que el sabor de la comida es excelente. Los precios son muy altos en relación a la cantidad de comida que se sirve. Pero para una ocasión muy especial, está bien. Buenas opciones para comer mariscos.