Masala

Me encantó Masala! La carta esta súper variada y tiene algo para cada gusto. El cordero es muy rico, con especias y yoghurt. El servicio fue muy bueno, la gente muy amable. Seguro que vamos a regresar pronto!

Con decoración y audio ambiente muy autóctono de la india, masala nos recibe de manera muy acogedora a degustar la gran variedad de platos y manjares. Comenzamos con unas tradicionales samosas de vegetales servidas con 4 salsas cada una con su toque especial. Ordenamos tambien la bebida "lassy" de yogurt y mango y de plato fuerte "pollo ticka masala" y "pollo en salsa de almendras" acompañados de arroz basmati zaffron y una ensalada de pepino con tomate. TODO pero todo estuvo excelente, platos muy elaborados tanto para la vista, el olfato y lo mas importante sabor y gusto. De postre no recuerdo el nombre pero eran unas bolitas dulces. excelentes tambien. Buena atención, buena relacion precio/calidad. Recomiendo hacer reservación, ya que el lugar es pequeño y al parecer tiene buena acogida. Para los que aun no se atreven a probar este tipo de comida, se pierden una joya de la gastronomía.

Recomendable.

Masala es la nueva reencarnación de un viejo y delicioso proyecto iniciado por Raj y Gira Bajwa y que hoy día Koreenah y César mantienen de manera excelente. Masala es un restaurante basado en la comida del noreste de la India (Punjab) que además es la comida ma´s deliciosa del repertorio hindú; además también hay platos de otras regiones. Masala tiene el mismo sabor y experiencia de cualquier restaurante del género en el mundo y con el beneficio de la cálida compañía de sus dueños y personal. Los precios de Masala están muy a tono con la experiencia que es y seguirá siendo la mejor opción para degustar la gastronomía de la India. Recomiendo los platos vegetarianos que son excelentes y todas las entradas son de rigor!

Me sentía con ganas de probar algo diferente y teniendo algo de experiencia en comida de India, pero por lo picante dificilmente he conseguido probar algo que me guste, así que opte por conocer Masala que leí podías escoger el nivel de picante de tu plato. Empezaré por decir que el lugar es pequeño, estaba lleno pero por suerte habia hecho reservación, la chica que atendía mi mesa estuvo al pendiente, pero lastimosamente nuestro pedido demoro más de 1 hora, después de preguntar nos dijeron que llegamos en un momento pico y les creo porque vi personas llegar justo cuando llego comida que a los 15 minutos ya tenían la suya, supongo es mala suerte. Con tanta espera a veces es dificil disfrutar la comida, pero puedo decir que las samosas de pollo de entrada estaban ricas y combinadas con la salsita de mango muy bien, de plato fuerte pedi un pollo tandori que la verdad no supo a mucho con todo y que era rojo, pensé que tendría algo más... venia con el naan especie de pan condimentado que tenía buen sabor. Probe tambien el cordero con garbanzo nivel de picante 1 y la verdad me gusto bastante, el arroz de azafran estaba simplemente Ok. Al final tanta la espera, lo pequeño del lugar, que mi cabello sufrio las consecuencias y quedo impregnado con olor a aceite, especias y comida, entiendo que es un lugar "casero" pero creo que el tema del olor fuerte a comida se debe minizar con extractores por lo menos, ya que no es siempre agradable. En general me pareció bien la experiencia para variar, y podría probar otros platos, pero el tema del olor me hace dudar si regresar...