Maito

Un local acogedor. La noche que fui en una mesa de 9 personas, el servicio estaba promedio. Muy amables pero no tan pendientes. La comida, una propuesta con acento panameño, estaba en general buena. Pedimos varios platos del menú para probar.

Excelente restuarante. He ido varias veces por almuerzos de negocios y un par con mi esposa. Es sin duda uno de mis restaurantes favoritos.

Si lo que se quiere es vivir toda una experiencia culinaria y probar sabores únicos y exóticos, definitivamente Maito es el lugar. En esta oportunidad probé la corvina bañada en una salsa de limón y coco, una excelente combinación de sabores que equilibran lo dulce y salado. Definitivamente la mejor comida de chef. El lugar es muy acogedor y con una iluminación muy propicia para experimentar una cena inolvidable. Un lugar al que hay que ir !

La comida excelente, la entrada de cochinilla pibil esta fuera de serie, al igual que la pizza con jamón serrano. El risoto Colon es lo mejor del menú. Tienen buena selección de vinos a precios un poco altos pero aceptables. El ambiente muy bueno también.

Siempre asegurado, la terraza muy agradable, compartimos unas 3 entradas, luego yo fui por el chow mein de pato, riquisimo y abundante, la próxima vez será para compartir. Y al final compartimos las frutillas.