Madre Cucina Italiana (Casco Antiguo)

Espectacular sitio, con un ambiente fuera de seria, nos atendieron como si fueramos de la casa, su Pizza muy rica, vale la pena, probamos pastas muy sabrosas, al terminar nos dieron un postre de Nutella que no tiene nombre no soy una persona de dulce pero este plato estaba delicioso.

Cenamos el día del padre , éramos 8 personas y la experiencia fue increíble! Yo soy amante de la pizza pero jamas había probado una masa tan perfecta! Pedimos Scrocchiarella de burrata y mortadela importada; impresionante la calidad de la masa y lo crunchy que estaba. También pedimos la pasta con Short Rib y estaba excelente! Los cocteles estaban brutales, volveré!

Ambiente acogedor, muy agradable la atención, muy buena la pizza, todo un arte, es de masa madre lo que hace que se digiera mucho mejor, delgada con buen borde! Tienen opcion de pizzas rojas (salsa roja) y blancas (sin la salsa), excelentes productos, frescos y de buena calidad, ordenamos la pizza de jamón con hongos y la de trufas, ambas increíbles! El chef, que es italiano, se acercó a nuestra mesa, muy atento y agradable! Definitivamente regresaremos!

Un lugar muy bonito con una excelente ubicacion en el Casco. Comimos 5 pizzas diferentes y todas nos gustaron. La mas recomendada es la tartufo. Muy recomendado!

Ambiente agradable, recomendable scrochiarella de mortadella y brurrata. Y la papardelle short ribs ragu excelente, sabrosa y andente. Quizás la.racción podría ser más generosa vs precio. Pero excelente sabor.