La Taberna del Canal

Es la segunda vez que visito la Taberna del Canal, la primera vez me fue excelente, pedimos la paella y unas cervezas. La ultima vez tuvimos que sentarnos afuera pues en el sitio habian un evento y la acustica es mala por lo que el escándalo se hacia imposible comer adentro. El sancocho es delicioso y el menu ejecutivo tiene buena relacion, calidad y costo.

Fui con expectativas de un precio alto y tal vez no tan buena calidad, lo del precio alto fue cierto, pero vale la pena. La mezcla de culturas en los platos y las porciones es buenisima. El menu esta bien desordenado pero una vez encuentras lo que pienzas pedir y lo haces no te arrepientes. La lasagna de pollo y hongos es una delicia, la entra de papas ali oli esta muy buena y la tarta de queso fue FENOMENAL, y para mi fue definitivamente lo mejor de cena. Tengo otra visita pendiente a ver el resto del menu que tal. El lugar esta un poco extraño con respecto al ambiente, por ejemplo hay musica ambiental muy buen pero tienen puesto deportes en las tv's. Definitivamente el ambiente no es el mejor combinado pero estoy seguro que pueden mejorarlo, no esta tan malo que digamos si vas a comer nada mas como yo. El servicio fue realmente bueno, desde que entramos por la puerta hasta que nos fuimos nos atendio el mismo chico y con una sonrisa y realmente sabia lo que habia en el menu, porque hasta preguntas tricky pudo responder. Pasaba a ver si necesitabamos agua o algo aunque la mesa estaba alejada, no como en otros lugares que se olvidan de la gente en las mesas de las esquinas.

Hoy visité la Taberna del Canal en la Ciudad del Saber, me invitaron a almorzar el menú ejecutivo que estuvo muy decente, la comida es muy española y me quedé con ganas de comer a la carta. Tengo una visita pendiente.

La comida no es barata pero vale la pena, es una buena relación costo/calidad, el cochinillo, la paella, el pulpo, sencillamente espectaculares, el amiente esta excelente y el servicio puede mejorar pero no fue malo, nos quedamos con muchas ganas de regresar.

Muy buen restaurante. Aunque generalmente no soy muy amante de los mariscos, esta comida típica española, tiene un sabor muy bueno y viene con la parte buena. Los meseros siempre atentos a los clientes.