Hikaru (Marbella)

Los auténticos platos de Japón! El servicio es realmente bueno, aunque el posicionamiento (ubicación) no es realmente buena... Me costó encontrar el rest. Está bien para ir otra vez y probar otros deliciosos platos!

Este restaurante es una pequeña joya en la ciudad. Pocas mesas, acogedor, la comida deliciosa. Me encanta el arroz Yakimeshi (en mi caso lo pido sin puerco, y sin huevo, cargado en vegetales....completamente vegano; pruébenlo - muy rico! el maki roll vegano es también de mis favoritos. De entrada: los edamames en sal marina.

Después de haber tenido buenas experiencias en Hikaru (Sortis) ayer conocí el de Marbella. Pequeño y escondido pero no pierde el encanto. Tengo que decir que la sopa miso de Marbella es mas chica que la del Sortis y tienen el mismo precio, no entiendo porque. Con el tema de que cierran a las 2:30 pm la atención cambia a las 2:15 pm pero no para mejor.

me fascinaron los nigiris y el sushi. El Arroz de sushi ami me fascina japonés, pero un poco pasado de “sticky”… igual me fascinó. pedimos una entrada de tuna que creas tus barquitos de alga, y no nos gusto mucho. Tenia demasiada cebollina y la tuna muy raw sin ser belly. Servicio top.

Definitivamente que autentica comida japonesa. La atencion estaba bien, reservar con tiempo si quieres ir al de marbella. Pedi las gyozas al vapor y un pollo que estaba muy rico.