Guerrero Xian

La atención del personal de este restaurante es buena. El menú es bastante extenso y tienen una lista de recomendaciones que vale la pena leer. Pedimos una entrada de dim sums que eran bastante pequeños para compartir aunque el menú decía que era para dos personas. En cuanto al sabor estaba bien. De plato fuerte pedimos un chop suey (estaba ok, no lo pediría de nuevo), hojas de mostaza y pollo al estilo chino (muy bueno).

Muy rico todo lo que pedimos, los langostinos en salsa blanca, el arroz especial, carne Mongolian todo, debo mencionar la sobresaliente atención de Johan, muy atento y por demás servicial. Seguro repetimos …

No dejo de visitar Guerreo Xian, siempre es una altrernativa en gastronomica cantonesa. Buena ubicacion, buen servicio y buenos precios.

Una vez más satisfecho por mi vista a Guerrero Xian. La verdad, están muy claros con lo que hacen, buena atención, buen servicio. Los jóvenes que atienden siempre muy gentiles. La carta tiene una variedad de platos, todos muy buenos que te invita a degustar un plato diferente en cada ocasión.

La verdad Guerreo Xian siempre es una alternativa, ubicación, atención, gastronomía. Ofrecen una muy buena sopa wanton mee. Uno de los mejores lugares donde se prepara es en Hong Kong. Esta sopa de origen Cantones debe contar con 4 elementos bien diferenciados. A saber: En primer lugar el wanton es predominantemente de gambas con pequeñas cantidades de pedazos de cerdo o casi ninguna. En segundo lugar los fideos deben ser relativamente finos y deben permanecer duros tras haber sido cocinados. Tercero, la sopa debe tener un color marrón ligero (preparado con un pescado seco denominado flounder) y muy caliente. Cuarto, se decora con cebolleta china. La verdad se las recomiendo.