Fonda Lo Que Hay

Original forma de presentar platos tipicos de nuestra cocina con la influencia personal del Chef. El Guacho de Costilla muy rico y jugosito. El Concolón Sexy con Mondongo delucioso y que decir del Raspado en Paila. Recomendadisimo

Como entrada la yuca con el carpacho de atún y las cebollitas,riquísimo! como plato fuerte la cazuela de pulpo de muerta lenta. el servicio excelente. full recomendado

Ame todo! la comida, las bebidas y el ambiente, es una experiencia única de sabores es una super mega recomendación

Fonda Lo Que Hay acaba de ser nombrado uno de los mejores restaurantes en América Latina (#LATAM5OBEST) y con absoluta razón. Todo, desde los cocteles hasta los postres, está concebido y ejecutado con gran originalidad, en ambos sentidos de la palabra: atención a los orígenes, es decir a la cocina panameña (apoyando de paso a nuestros mejores productores y productos) y, a la vez, una tremenda voluntad innovadora. Cada bocado está pensado para sorprender el paladar con diversas capas de sabores y texturas. ¡Ojalá pudiera ir todos los días!

Muy ricos los 4 platos que pedimos. Guachito, carpaccio de atún, concolón y corvina. El ambiente muy agradable lo único malo es que sale oliendo a comida