El Santuario (Hotel la Compañía)

Es un lugar muy especial, lleno de historia y buen gusto. Fuimos 4 amigas. La comida estuvo deliciosa. Pedimos unas carimañolas de pato que gustaron a todas. De platos fuertes ordenamos un risoto de hongos con chicharrón, un spaghetti nero con langostinos, el salmón crocante con coco y un filete de res. Todo muy sabroso, aunque el filete no estuvo suave. De postre compartimos unas cejas con chocolate y helado.

Inicio destacando la excelente atención que recibidos durante la visita. Primero tuvimos entrada cortesía de la casa, luego los baos que a todos nos gustó; pedimos picaña, vació de res y langostinos con tamal de hoya, todos excelente. De postre pedí chessecake japonés con bizcocho de matcha y mora, la porción alcanza para compartir ya que son grandes. Un lugar con ambiente clásico pero contemporáneo. Sin duda volveré pronto

El lugar es simplemente maravilloso, toda la historia el hotel, nos dieron el tour a wine cellar, la terraza es hermosa y la comida inigualable. Yo pedí la paella, es muy diferente a la paella típica española a la que estamos acostumbrados pero sin duda es excelente, es la segunda vez que la como y es deliciosa!

El restaurante ubicado dentro de uno hotel bonito, es elegante, el servicio es agradable el pulpo al estilo serrano como entrada es muy rico, pedí unas costillas de cerdo al estilo Hong Kong con un puré espectacular, recomendado el restaurante

Un poco complicado llegar al casco, cuenta con el servicio de valet parking, el restaurante es muy bonito dentro del hotel, el personal atento, solo que dejan el dulce sin refrigeración lo cual se debe mejorar, la comida fue muy buena y bastante variada.