El Chombo Williams

Toda una experiencia culinaria en el arte del BBQ, recomiendo totalmente este lugar. Tiene un menú bastante variado con buena cantidad de acompañamientos.

Un sitio bastante informal y hasta un poco incómodo y mas si el mismo esta algo concurrido, sin embargo hay que destacar que el sabor de su comida es bueno, pedi dos platos y no tuve la suerte de poderlos probar (ya no habian) y me toco optar por el sándwich brisket ahumado que es de la especialidad de la casa. La carne de cerdo estaba riquísima y en una porción bastante generosa, tomando en cuenta lo que pagas por este sándwich (16.50) pues es lo menos que debes esperar. Para mi gusto el pan estaba muy seco y creo que algo de vegetales no le caeria mal a este sándwich, pero en realidad viene tan repleto de carne de cerdo que dudo que los vegetales tengan espacio. Las mazorcas que pedimos como acompañantes estaban riquísimas al igual que las papas fritas. Pidan que les obsequien una porcion de salsa estilo mostaza dulce, les van bien a las papas. En cuanto a la atención, pues considero no fue la mejor, al estar concurridos senti que estaban algo enredados y con los precios que aca se manejan pues esperaría ser atendido en la mesa. Sin embargo su personal es muy amable y apenas tienen un tiempo de atenderte podrad contar con su orientación.

Almorzamos brisket con corn nuggets. Delicioso! De beber una chicha de saril que también estuvo perfecta. Tienen un menú que provoca probar todo. Regresaremos!

Brutal la comida!!!! cuando llegaron los platos todo se veía tan bien que no nos acordamos de tomar fotos antes de meterle tenedor😂 El chef Williams muy atento al igual que la solanera que nos atendió. Lo único maluco es el horario, cierra a las 8 PM pero igual nos atendieron pasada la hora hasta que terminamos de comer.

Desde que llegamos, la atención, ¡excelente! Pedimos 2 Turkey Legs con curly fries de acompañamiento con unos pork bites, y las cantidades son GRANDES así que no se dejen llevar por el hambre. El Turkey Leg es como para dos personas fácilmente, y MUY bueno. De los mejores bbq rests en la ciudad.