El Chombo Williams

Buenos asados y los precios son buenos su te frio recomendado, el pork belly con buen toque de sabor vale la pena esperar un poco por la comida.

Excelente comida. Tuve la oportunidad de probar la especialidad de la casa, comentan que son las Ribs, acompañadoas de un delicioso Mac&cheese. No tengo quejas de nada, ya que supero mis expectativas! Lo recomendé a mis amistades y sin duda regresaré.

Fui a probar la comida ya que me llamaba mucho la atención los comentarios de la gente. Pedi un Pork Belly sandwich con tiras de camote y unos corn nuggets. Quede llena que no me pude comer todo. Los nuggets ricos y dulsitos. Los camotes bien cocinados. El pork belly sandwich tenia buen sabor. La atención muy buena. Tienen un área con aire acondicionado y todo muy limpio. Vendré otro dia a probar otro de sus platillos.

He visitado varias veces este spot y la experiencia ha sido buena. Es un lugar pequeño con mucha identidad. Desde que llegas usualmente tienes contacto con sus propietarios y cocinero que son persona muy agradables y te hacen sentir como en casa. En relación a la comida en esta visita pedí un churrasco, un pork belly y una limonada rosada. El churrasco en esta oportunidad no estuvo a la altura llego frío a la mesa y por ser un corte de carne con bastante grasita su sabor no era el mejor, tampoco le sentí sabor a leña o carbón, la carne por sí sola no tenía sabor. Importante destacar que la porción era generosa, buen chimichurri y estaba suave. La guarnición fue camote y estaban buenos. El Porkbelly estaba bien presentado y tenía buen sabor. Con relación al porkbelly diría evaluar el pan que utilizan complica comer el emparedado, tiene mucha miga lo que hace difícil en cada bocado disfrutar los diferentes sabores y texturas que aportan los diferentes ingredientes. Limonada rosada excelente. Le daré al Chombo Willians la revancha. Recomiendo visiten el lugar y vivan una experiencia diferente.

Lugar cool para llevar el carro a lavar y comer algo diferente, me inclino por las opciones de cerdo, pedimos entre varios y pude probar diferentes opciones y el porkbelly fue la mejor opcion, las ribs bastante buenas, la opcion del pollo no estaba mal pero un poco seco. Los acompañantes las croquetas de maiz(tienen otro nombre) son un exito, los frijoles bastante buenos y el camote muy bueno.