El Chombo Williams

Buenísima comida con sabor ahumado, el pollo, baby ribs, churrasco, chorizos y la increible brisket. Con la salsa le da un toque especial. Los acompañamientos son tambien una delicia. Muy buena atencion del personal, siempre dispuesto a dar informacion. Pese q el lugar es pequeño, la comida hace que siempre regreses.

fui al food truck que está en el Parque Rach. Desde hace rato había querido ir y debo decir que no quede decepcionado. El Brisket Bun es una delicia y su cornbread… 🤤🤤 Como casi todos los food trucks es un lugar para pedir para llevar, ya que no tiene muchas comodidades.

Simplemente no me canso de visitar El Chombo Williams.. excelente comida, desde las entradas, hasta el Menú completo.. todo siempre esta delicioso. En este caso pedimos de entrada los famosos corndogs que estaban a otro nivel, de plato fuerte pedimos el especial del día, que era arroz de frijoles con porkbelly que simplemente WAO DELICIOSO!! también pedimos el pollo ahumado con mac&cheese y todo deli deli. FULL RECOMENDADO TODO!

La comida es riquísima, el sabor a la brasa se siente. Yo probé las costillas (ribs) y tenían mucha carne y mucho saber, full recomendada

Que grata sorpresa confirmar la buena reputacion de esas costillitas. Estaban riquisimas. Una pequeña sugerencia: la salsita tan riquisima aun se sentia los granitos de azucar.. Que ricura. Quizas unos grados de mas podrian desintegran parte la grasita entr la carnes para que estuvieran mas fit. A pesar de esa pequeńez, estas costillitas te llevan al cielo. Aunque tenia la opcion del macarroni and cheese regular tenia que probar el “glorioso” que en verdad si te lleva a la gloria. No hay duda: ¡regresaremos!