Austin Mama's (Costa del Este)

Porfin llegamos a conocer este lugar famoso por su barbecue. Como soy Americana y nos encanta el barbecue tengo que decir que el pulled pork estaba muy rico. El brisket estaba bueno y bien suave solo que pienso que necesitaba un poco más de sabor. El coleslaw rico. Las costillas estaban ricos también. Los Baked beans eran diferentes de lo que estamos acostumbrados. Pará mí era como un Chili. Pará postre pedimos pie de manzana que era muy rico y el pecan pie. Nos encantó el ambiente y muy buena idea tener juegos de mesa. Lo pasamos super y la atención super rápido y muy atentos. Lo que pedimos fue un platter para 4 personas y como éramos 2 adultos y 2 niños era suficiente pero para 4 adultos pienso que muy pequeño.

los mejores ahumados de Panamá sin lugar a dudas, por lo general yo armo mi plater a mi gusto, pedi 1/2 lb de brisket, beef rib, pulled pork, 8 butter breads, onion rings espectaculares, siempre un placer regresar

de mis lugares favoritos en Panamá para comer ahumados, definitivamente puedo ir todos los días sin problema, tiene un menu no tan amplio pero tan bueno que nunca te aburres y puedes combinar siders cada vez que vayas. siempre un placer regresar.

un barbecue pit americano escondido en costa del este en la mitad de Panamá, muy completo, ambiente excelente, buen playlist, atención 5 estrellas y servicio rápido y eficiente. pedí el big mama’s special, 1.3lb de brisket, mac & cheese and meet, smoked brisket beans, curly fries y aros de cebolla… la experiencia es única y definitivamente es un pedacito de Texas en Panamá

Como todo los viernes, fue viernes de Austin Mama’s no dejan de sorprenderme con su deliciosa comida y atención 5 estrellas. Definitivamente un lugar Texano en Panamá, han crecido mucho Asique recomiendo siempre hacer su reserva, para evitar quedarse sin mesas!