Austin Mama's (Costa del Este)

El mejor smoke BBQ de Austin Texas en Panama! No hay que pedirle nada, ellos se encargan de la magia! Cortes Prime, complementos de la mejor calidad y sabor fuera de este mundo! Tienes que probarlo!

Me gustó mucho el ambiente, ahora cuentan con mayor espacio y decoración. La comida cómo siempre es rica. Recomiendo pedir las bandejas para compartir.

Sin duda, es el mejor smoke bbq de Panamá, el brisket suave, delicioso... la ensalada de papa con pepinilos uff. todo entra por los ojos y la presentación a pesar de ser delivery esta muy bien, llega todo calientito. lo recomiendo 100%. como dato les digo que el helado de bacon ahumado para cerrar vale la pena!

La verdad es que el restaurante esta un poquito difícil de encontrar ya el restaurante no se ve desde la calle a simple vista si pasas, pues no esta a borde de calle, sino metido en los estacionamientos de una galera del área industrial de Costa del Este, sin embargo una vez que lo encuentra no te va a arrepentir de su comida. Desde que lo visite la primera vez pude darme cuenta que el restaurante tiene una excelente atención al detalle. El servicio al cliente es excepcional y su comida no deja queja alguna. Las porciones son generosas para los precios. La calidad de la comida es muy buena y a diferencia de otros restaurantes que dicen que la comida es ahumada en este restaurante la verdad es que sí se siente el sabor a ahumado en sus carnes. Recomiendo que prueben el briskett que es su especialidad, pero también les recomiendo las costillas de puerto que son una verdadera delicia. Cuando lo vayan a visitar tengan en consideración que cuando piden las carnes los platos vienen sin acompañamiento alguno, no es como en otros restaurante que te trae incluida con las carnes acompañamientos y puedes escoger los acompañamientos, aquí el precio del menú es solo por la carne y el acompañamiento se paga aparte. Como acompañamientos recomiendo los mac and cheese, la papa ahumada con sour cream y el pure de papas que esta a otro nivel. También recomiendo que cuando lo vayan a visitar un domingo por lo menos después de la 1:00 p.m. traten de hacer reservas porque el lugar se llena bastante y es muy visitado entonces puede que les toque esperar algo cuando lleguen si no han hecho reservación.

Probablemente la mejor carne que he tenido. la comida era muy buena. Me encanta el ambiente y nuestro mesero fue fantástico. Definitivamente recomiendo este lugar.