Esperaba platillos exquisitos bajo la dirección del chef José. Fue decepcionante. Los platillos no están bien logrados. Lo que no recomendamos: Rollos de camarones, pork belly bun, tamal de arroz verde, ACP. Recomendamos: Entraña, salmón y tamal de olla.
Platos recomendados
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Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + PLato principal + Bebida
Como siempre con una excelente atención por parte del personal, el ambiente encantador y la comida inigualable. Esta vez pedà la Margarita Saril, de entrada el tartar del salmón que nunca puede faltar ya que es una de mis entradas preferidas y los platos fuertes Deliciosos! Impecable y delicioso todo.
Muy buen lugar, con un ambiente muy agradable, como entrada pedimos el tartar de salmon, caviar y encurtido de mango con galleta de otoe, nos encanto! Como plato fuerte pedimos el filete de salmón con pure de coliflor trufado, pan de maÃz y cebollas tiernas grilladas, fue una completa delicia. Y el otro plato fuerte: La pechuga de pollo con sofrito panameño, ravioli de achiote rellenos de crema de maÃz y queso nacional ahumado. De postre el flan de caramelo hecho en casa, muy delicioso!!! Muy buen lugar para pasar excelentes momentos.
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