Salsipuedes

With the Carnival holidays coinciding with Valentine's day, my wife and I celebrated a day early and checked out this restaurant since we heard some good things about it. After our experience, we both agree that this is definitely one of the top restaurants in the City. The service was top notch.....from the valet attendant, Bristol Hotel personel and the restaurant wait staff, all were pleasant, happy to see and serve us. The menu is essentially modern interpretations of great Panamanian dishes and what we tried were all excellent. I had the Prawns, she had the Filet mignon after sharing the empañada sampler. All were excellent and set the tone for an awesome night out. To cap the night off, we went from the Ferrero Rocher cheesecake, which was large and frankly, outstanding. The presentation (served on a disk of Rock Salt) and taste provided a fitting cap on an excellent dining experience that we will certainly return to enjoy. For a special night or to simply enjoy a truly pleasing gastronomical experience, SalSiPuedes is a MUST visit.

Empecemos por lo bueno. Desde el valet parking vamos bien. Decoración con muy buen gusto. El menú muy conciso y con excelentes opciones de comida nacional con un twist de fusión. No había la entrada de lagarto que quería no obstante la descripción del pulpo no me dejo ver para otro lado. El pulpo es un plato difícil de cocinar al punto perfecto y este es el ejemplo de cómo NO DEBE quedar (chicloso en el centro y baboso en las puntas). Los platos fuertes excelentes más los aplausos se los lleva el postre con una selección bastante peculiar de sabores para este típico platillo (café, key lime pie, chocolate y original). Personalmente volvería a ir para dar oportunidad de probar el lagarto y definitivamente pediré la selección de arroz con leche que recien probé.

En mi segunda visita a este lugar salí de nuevo muy satisfecho. Es uno de los mejores restaurantes de la ciudad sin duda alguna, y todos los detalles están bien planeados para que uno pague con gusto sus precios, que no son bajos. En esta ocasión fuimos 4 personas, tomamos una botella de vino blanco, compartimos 2 entradas: el famoso cocodrilo, que está bien pero tampoco es del otro mundo, y unas hamburguesitas entre patacones que estaban deliciosas) luego un plato fuerte cada uno, a destacar los langostinos achombados sobre arroz jazmin, aunque esperaba ver más langostinos y la galleta de chorizo no me convenció, y luego un postre entre todos, el monumental cheesecake de ferrero sobre cristal de sal, que solo por eso vale la pena volver muchas veces.

Este restaurante ubicado dentro del hotel bistrol era excelente para desayunos pero desde que hicieron la remodelaciones y cambiaron quizás el chef, es muy malo el desayuno, pobre y de mala calidad. El lugar es acogedor y la atención más o menos

Salsipuedes

Agradecemos haber tomado un momento de su tiempo para darnos este comentario sobre su experiencia en su última visita a nuestro restaurante Sal Si Puedes. Para nosotros esta es una herramienta muy importante, ya que nos ayuda a conocer su experiencia y nos ayuda a mejorar los puntos que usted menciona. Personalmente he transmitido sus comentarios a nuestra Chef Cuquita Arias de Calvo quien está trabajando en un cambio en nuestro menú de desayuno.

Esperamos recibirlos nuevamente en esta su casa Restaurante Sal Si Puedes.

Julio Vera
Gerente de Servicio de Alimentos y Bebidas

Nos fue súper bien. La atención fue de lo mejor! Recomiendo: el pulpo. No dejan de pedir el Baked Alaska de postre, demasiado delicioso. El ponche de frutas tenía una fruta dañada, esto le pasa a cualquiera, pero me quedé pensando que deben probar antes no? La pesca del día creo que no tuvimos suerte ese día, estaba seco y no se sentía fresco. Por lo demás todo bien. Lo recomiendo!!!!!!!!!!!!!