Pastissima (Casco Antiguo)

Definitivamente, este es el mejor Rest de comida italiana en Casco Antiguo. Esta vez pedimos un cartocho que estaba exquisito, un cordero para chuparse los dedos y un risotto que es uno de los mejores que he probado.

Divinos tanto el pan como el vino de la casa! El carpaccio de res estuvo bueno, al igual que la burratta. Las pizzas y las pastas son muy ricas también! Elvis es excelente mesero y la atención fue increíble!! 100% recomendado!

Increíble! Mi expectativa ya era alta por los reviews pero aún me sorprendió! De entrada un carpaccio de carne que estaba muy rico y una ensalada de rucula bien fresca. De platos pedimos un spaghetti arrabiata y Dioss que delicioso estaba eso. También pedimos el risotto gorgonzola que estaba perfecto! De postre pedimos panna cotta. Super recomiendo el restaurante, ademas de la comida el ambiente y el servicio son excelentes!

Regresamos a Pastissima Casco Viejo. Nuevamente, la comida estaba muy buena. Esta vez pedí un escalope con salsa de limón. La carne estaba muy suave y la salsa muy rica. El antipasto de entrada estaba muy bueno también, con buenas porciones de salame y queso mozzarella, ambos de muy buena calidad. Las berenjenas estaban muy bien encurtidas. El servicio estuvo flojo. El restaurante estaba lleno y los saloneros estaban sobre extendidos, teniendo que pedir las cosas varias veces. El ambiente también estuvo muy bullicioso ya que no hay cortinas ni cojines que absorban la acústica, y la música alta tampoco ayudaba. Hay que prestar un poco de atención a esto.

Ya habíamos comido antes en Pastissima hace un par de años y nos había ido bien. En esta ocasión fuimos 10 personas y a todos nos gustó. Compartimos varios antipastos, que tenían mozzarella con berenjenas y hongos encurtidos, y salami que se notaba que era importado. Bastante buenos. Pedí una pizza de jamón y hongos, que tuvo buena masa y la salsa de tomate estaba suave, no ácida. Los demás pidieron platos de pastas variados, y todos reportaron buen punto de la pasta y salsas. El pan vino cortado en rodajas, y calientito. Punto importante díficil de entender por qué viene frío en otros restaurantes. La carta de vinos un poco limitada. El ambiente con paredes de calicanto e iluminación suave es agradable, aunque sería bueno poder iluminar un poco más directamente las mesas. Es agradable poder apreciar bien el plato qu uno come, y poder leer el menú sin la luz de un celular. La atención fue excelente. Los precios, imbatibles. Precio promedio de las pizzas, $12, y de las pastas, $15. Para el Casco Viejo y el nivel del ambiente, es muy buen valor por el dinero!