Miranda Bakery & Cafe

Había intentado llegar varias veces por los reviews que tenía aquí en el site y finalmente lo logre en días de Diciembre!!!; un lugar que te provoca, es un lugar arreglado con mucho gusto, muy sencillo pero con dedicación; tienen un jardincito con unas mesitas de hierro, otras mesitas adentro y mi lugar favorito un sofa con unos libros maravillosos donde te sentirás casi en tu casa!. La comida estaba expuesta de una manera que te hacía dudar que querías ordenar pues todo provocaba!!! Como fui en plan de conocer pedi varias cosas como para tener referencia de varios platos; por lo que pedi un latte, una quiche lorraine, un bread puding y para probar en casa, un cake de zanahoria, unas galleticas de coco rallado. La presentación de todos y cada una de las cosas que pedi fue excepcional, inclusive el evase donde me colocaron el cake de zanahoria estaba pensado... El café muy rico, la quiche debo decir que jamás me había comido una quiche que estuviese tan aireada y maravillosamente esponjosa, aquello parecía mas bien un souffle de lo delicado que era; muy buena; el bread pudin... parecía de otro lado, cuando te comes algo como esa quiche y después pruebas el brad pudin no se mantiene la coherencia (más alla de que son cosas diametralmente opuestas), a lo que me refiero es que estaba bastante seco, muy muy muy dulce, no lo recomendaría; cuando llegue a la casa y compartí el cake de zanahoria aquello fue espectacular!!!! una maravilla de dulce donde hay equilibrio entre el cake y la crema que le pusieron, con un dulzor que no empalaga, increible!!!; por último las galleticas de coco con una presentación divina, pero cuando las probabas creo que cada bite eran como 18 cucharadas de azucar, de nuevo exageradamente dulces; Debo volver a probar otras cosas; lo otro que me gustó, fue que ese día que fui me consegui en el local con amig@s que también están en el mundo de la gastronomía lo que resulta una buena referencia para este local.

Exelente atencion .. muy buena comida .. los dulces muy rico y tanto mas e trada y los plstos principales exelentes lo recomiendo

Me da tristeza cada vez que voy a este restaurante. Usualmente voy por una ocasión especial porque se lo mucho que me encanta su comida. Sin embargo cada vez que voy la atención al cliente es peor. No soy experta para saber el por qué pero me huele mucho al pobre entrenamiento que se da al personal (meseras) y adicional las políticas casi ridículas que implementan. Fui el Domingo 25 de febrero por el cumpleaños de mi novio. Sabiendo como son, llevé todo desde el dulce, velas, fosforera, cucharas y platos. Cuando me ven con el dulce me dicen que cobran el “descorche”. Yo no soy ninguna ridícula por lo que no me parece mal. Pero al darme cuenta que el “descorche” no incluye ni la cortesía de guardar el dulce ni brindarnos aunque sea un cuchillo para cortarlo, me pareció realmente increíble. Las meseras fueron muy groseras, diciendo que no hay otro cuchillo disponible cuando claramente si tienen cocina y más de panes y dulces, es obvio que si tienen cuchillos para cake y recordando cada 5 minutos que se cobra el descorche. Cobrar un “descorche” en muchos restaurantes incluye un servicio algunos hasta te cantan cumpleaños o al menos te ponen los platos, aquí no solo no incluye nada sino que incluye groserías. Se les olvidaron 3 bebidas, trajeron todos los platos por separado, hay que recordarles cada 5 minutos lo que falta, no basta que las políticas estén mal hechas, sino que buscan otras formas de dejar al cliente insatisfecho. Definitivamente más nunca llevare a nadie y hablaré de estas pésimas experiencias con todo el que pueda para que no vaya a ir ni un segundo a este lugar. Éramos 12 personas en la mesa y ni una tuvo una buena impresión. Que experiencia tan desagradable en un día que se supone es especial.

Desde que entras se siente un buen ambiente, tienes opción de sentarte adentro o afuera con un montón de plantas alrededor, eso me encanta. La atención el día que fui fue un poco mala, olvidaron traer algunas cosas que pedíamos y dejaron en la cuenta las cosas para cobrarlas al final, pero supuse que era porque estaban intentando cerrar temprano ese día, igualmente no pienso que esa sea justificación. Por otro lado el café estaba delicioso y me pedí un sándwich cubano que me dejó sin palabras, vale 100% la pena. Para llevar me pedí las donas con bacon y estaban tal como me las habían descrito, muy muy buenas. El lugar la verdad debería prestar más atención a las contrataciones que hacen y reforzar el servicio al cliente pero es salvado todo eso con las delicias que prepara el chef.

Un lugar pequeño pero acogedor te sientes como en casa, la comida deliciosa y los postres fuera de este mundo y con una variedad que te cuesta decidir