Mi Ranchito (Causeway)

No me quejo. El ambiente, muy ameno. Especialmente para ir en una noche fresca ya que de día me parece que debe hacer demasiada calor. La atención muy buena. Recomiendo las almejas al ajillo. Soy amante de este tipo de almejas y las he comido en casi todos los restaurantes a los que he ido, y para mi, hasta ahora, son las mejores que he probado. Ordenen un pan con ajo para no desperdiciar la deliciosa salsa que queda en el fondo. la corvina al ajillo también es deliciosa.

Fue el primer restaurante en el que comí llegando a Panamá, el ambiente es bastante pintoresco y típico. El servicio no fue tan espectacular pero estaba en los limites. La comida tiene buen sabor a todos nos gustó lo que pedimos para almorzar. Y el ambiente pues tienes una vista muy hermosa al Causeway y a la marina lleno de Yates y embarcaciones.

Es el lugar perfecto para llevar a un turista del exterior, por su comida típica y agradable vista al mar. Los meseros son muy cordiales pero a medida que se llena el lugar el servicio se entorpece - buenos meseros pero mala administración. En cuanto a la comida, todo lo que he probado me ha gustado mucho y los precios son muy accesibles. De entrada las arañitas son buenas y las almejas como para chuparse los dedos. La porción del pulpo al ajillo está bastante pequeña pero bien preparada. El plato favorito es la corvina entera frita con o sin salsa criolla.

Siempre es el lugar ideal para ir comer algo panameno, a buen precio con linda vista y rico clima si el tiempo lo permite. Primero la comida, casi todo en el menu esta riquisimo, su salsa al ajillo que acompaña varios de sus platos nunca falla. Algunas porciones se han achicado (pulpo, camarones, langostinos etc) pero los que estan a buen precio y buena porcion son los platos de corvina, especialmente la corvina entera frita (tambien hay version a la criolla) es mi favorito, lo hacen perfectamente, carne suavecita y bien crispy por fuera. Las almejitas y las aranitas nunca fallan, de la comida no hay queja. Si piensas ir, altamente te recomiendo siempre sentarte en la parte de adelante del restaurante, ya que este es el ambiente de mi ranchito, si tu grupo es un poco mas grande te sentaran atras, donde la atencion decae y el ambiente no es lo mismo. Siempre fueron amables, pero al tener muchas mesas grandes en la parte de atras ellos se vuelven un ocho y no sabes ni quien te atendio ya que han sido varios y uno no le dice al otro que fue lo que paso en esa mesa etc etc. Resumen: sientense adelante, SIEMPRE!

Visitado con anterioridad por sus gustados camarones al ajillo; decidimos ir por la noche... Puedo decir que la ubicación lo hace agradable y su ambiente de igual forma, sin embargo el servicio no tanto, sea por la demora en los pedidos, la falta de estacionamientos o bien la espera por mesas disponibles; pero a pesar de lo mencionado, puedo recomendarlo en vista de su atractiva ubicación en la ciudad a orillas del mar que hace al igual que otros a su alrededor limitado su espacio.