Fue una experiencia diferente, comida fusión de ingredientes de muchas partes, probé una opcion de 5 tiempos que tiene los mejores platos seleccionados por el chef y estuvo magnifica.
Platos recomendados
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Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + PLato principal + Bebida
el ambiente único, buena decoración , buena atención , muy amable los meseros , la cómoda no me impresionó , pedimos hamburguesas y la carne no tenía mucho sabor, también pedimos un plato de mariscos y parecía una entrada
Una experiencia distinta. Comida fusión, sofisticada, servida en porciones minúsculas que, sin embargo, logran la saciedad. La carta de vinos es limitada y varias de las marcas no tienen stock. El servicio muy atento y cordial. Ideal para llevar a un invitado extranjero, para los precios panameños muy caro.
Desde que entras la atención se hace notar. Iniciamos con una gyoza de aperitivo para entrar a tono, para luego pasar a uno de mis favoritos: el tartar de Salmón. Este plato es una obra de arte, no solo en presentación sino en sabores. Jamás pensé que un helado de eneldo quedara bien con este plato. Fue un buen twist. De segundo tiempo, otro favorito: el huevo 63 con setas y hongos. Este plato es la fiel referencia de no juzgar a un libro por su portada. Me encantó tener que jugar con el plato para descubrir el sabor completo al mezclarlo y probarlo con el pan. ✨ También probamos el Dorado, el cerdo prensado y de postre, el insigne cheesecake de plátano 👌perfecto para cerrar la noche. El maridaje también tiene sus estrellas, lograron atinar con cada plato (en especial el vino de naranja) Este lugar es una joya gastronómica en el Casco. Perfecta para celebrar entre amigos o si quieres algo íntimo. Lo recomiendo 👌
La comida fue exquisita desde las entradas, siempre pruebo los diferentes platos fuertes y cada uno tuvo un toque exquisito, acompañar con el vino fue excelente, el lugar es encantador, elegimos el balcón lo cual fue fabuloso y la atención del personal fue muy buena, les felicito. Lo recomiendo.
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