Maito

Regrese a Maito después de haber ido hace unos meses, el salmon que tienen con la polenta de Hongos porcini es delicioso..!! En esta ocasión debo mencionar que tienen una selección de te excelente. Se los recomiendo!

Este restaurante es uno de esos lugares inolvidables. La comida es deliciosas y ni hablar de los cocteles. El risotto de calamar es mi favorito, ni hablar de las carimañolas de pulpo. Y si hablamos de la atención es una de las mejores.

siempre que voy quedo conforme con la comida, el risotto de calamar es lo maximo, siempre queda bueno, las bebidas y postres son muy ricos. No hablo de las entradas porque siempre tienen algo, o las carimañolas algo simples, o los dumpligs algo grasosos.

Excelente el servicio y la explicación de los platos por parte del personal, la mezcla de sabores afro, caribeños y asiáticos es extraordinaria, recomiendo el postre de fresas con crema. Ojo si están en la terraza y son dulces para los mosquitos pidan el Off porque seguro les podrán incomodar un poco la velada. Al ser restaurante de autor uno pensaría que las porciones pueden ser pequeñas, pero me equivoque.

Conseguir reservación en este restaurante fue un reto, todos los dias esta lleno y desde varios dias antes. Así que recomiendo planear bien su visita y llamar con anticipación. Encontrar el lugar es facil esta lleno de carros, cuando llegamos nos sentamos en la terraza tenía un ambiente acogedor y la noche estaba fresca, pudimos corroborar que el lugar estaba lleno adentro igualmente y apreciar la bonita decoración. De entrada pedimos 2 meros que es carpaccio y ceviche frito, estuvo perfecto, buena combinación. Pedimos un vino de la amplia carta, llego un poco caliente para ser blanco pedimos que lo dejaran enfriar un poco. De plato fuerte pedi los calamares rellenos de rissoto con camarones, un espectaculo, me pareció un porción generosa, siendo gourmet espere menos y la verdad quede satisfecha, el calamar estaba suave, el rissoto en su punto. Mi acompañante pidió la tuna sellada, la porción era algo pequeña pero estaba perfectamente ejecutada, solo sellada y suave, el acompañante eran unos rollos de zanahoria con bacon, poquitos pero ricos. El pan de la casa es bueno, los traen con opciones de aceite de oliva con vinagre balsamico y otros. De postre un sabayon de chocolate, estaba rico, me gusto la combinación con galletas y dulce de leche y que aún así no fuera empalagoso. La verdad valió la pena esperar por poder conocer el sitio, es altamente recomendable, buen ambiente para los diferentes gustos, comida exquisita, relación precio/calidad me pareció bastante bien por la oferta. Mi única queja es que el mesero tardaba bastante en rellenar nuestras copas de vino, nunca rellenaron las de agua y creo que esto es algo a lo que hay que prestarle atención. Volvere definitivamente a probar las carnes y espero que no descuiden mi copa.