Intimo es una experiencia, como tal debes tratar de sacar lo más que puedas de ella. Mi recomendación es preguntar siempre por la historia detrás del plato, del productor y como llegaron a descubrirlo. Es allí donde está el encanto de este lugar. El menú cambia bastantes sin embargo el plato que nunca falla es tanto el Pato como el puerco.
Platos recomendados
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Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + PLato principal + Bebida
Increible. Siente que estas teniendo una experiencia culinaria. La comida es simplemente perfecta, muy buen servicio en un ambiente moderno.
Excelente restaurante, la atencion de primera clase!!! El sabor de la comida ufffff unicaaaaa y sus coctelessss majestuososs!!!! Lo recomiendo full!! Felicidades.
Una experiencia culinaria espectacular! Tomamos menú de degustación, nada que pedir ni envidiar a Perú en el Central ni en Argentina en Tegui!!!! Felicidades Panamá estamos creciendo en el arte culinario!!!! Tal cual su nombre....Muy Intimo!
Reservamos para cenar tres personas y nos asignaron en la barra, esto hizo el ambiente más relajado y cómodo ya que teníamos a todos los cocineros en frente y también el bar. La decoración del lugar es muy bonita y lo que lo hace más especial es que es pequeño y acogedor. La comida: Entrada: pedimos babaganush con chiles jalapeños, tomates asados, ostras y trataré de Res. Tanto los chiles como le tomate fueron asados con ese soplete de gas que genera un sabor ahumado poco natural, por lo demás estaba rico. Plato fuerte: chuletón y pescado con curry negro. El chuletón estaba rico pero el sabor asada no me convence porque se siento mucho el sabor del gas, y el pescado estaba delicioso pero la porción es pequeña (alrededor de 6onzas) Postre: tostada a la francesa que estaba perfecta, fue la mejor parte de la noche. El personal fue muy atento desde la entrada hasta la despedida.
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