Hikaru (Marbella)

El único restaurante que sirve verdadera comida japonesa en Panamá, si quieren probar el verdadero sushi y ramen este es el lugar, una joya escondida.

Excellent little hole in the wall Japanese restaurant. It was a bit hard to find tucked away in the back of the plaza, but it kind of adds to the appeal of the restaurant, and feels like a small authentic Japanese restaurant that you might find in NY or elsewhere. The food was delicious, the flavors unique, and served extremely quickly. Everything tasted very fresh. They were out of Ramen, so we'll need to go back to try that! Highly recommended.

La comida es buenísima, siempre que vengo no me decepciona, el servicio también es bueno y el ambiente es agradable para venir a comer con familias y amigos

El establecimiento es pequeño pero su comida es excelente, por lo que siempre hay que r e s e r v a r antes de ir. He ido en varias ocasiones y la comida nunca me decepciona, deliciosa y siempre sale a tiempo. El servicio en general es bueno, en algunas ocasiones mejor que otras. El ambiente es para sentarse a disfrutar la comida y listo, no hay mucho más.

RAMEN! y excelente! Need I say more... Es un ramen de primer nivel, no tienen siempre, y las recetas del ramen varían. Es el único ramen de Panamá que puede llamarse ramen, y es de primer nivel. El caldo se prepara por más de 24 horas. Gracias, gracias, por este restaurante. Las gyozas son las mejores de Panamá. El arroz frito, yakimeshi, delicioso. El sushi, perfectamente preparado, solo nigiri. El que quiere queso crema en su sushi, no venga aquí.