Hikaru (Marbella)

Un pequeño lugar, la comida es muy rica y tienen platos unicos que no encuentras en otros restaurantes japoneses. Deben de reservar antes de venir aca, ya que al parecer solo se manejan por reservaciones.

Un restaurantito metido en una especie de área de estacionamiento junto con otros pequeños negocios, práctica muy usual ahora en los sectores de Bella Vista y Marbella. Nos fue un poco difícil encontrarlo. No había aire acondicionado, sino ventiladores de pie. Quizás estaba averiado. Para almuerzo tienen solo tres opciones. Cuando fuimos, dos de ellas llevaban sashimi (pescado crudo fresquísimo) y la tercera era un pollo muy rico. La comida muy fresca. Bien manejada y presentada. El servicio amable. No hay lujos y eso se nota en el módico precio. Será interesante regresar de noche.

Tienen un menú ejecutivo super bueno y accesible con tres opciones cada opción viene con una sopa miso increíblemente rica, Eso si ve con ropa bien fresca que el lugar es un mini horno Y no te olvides de reservar ya sea para almuerzo o cena ya que no hay muchas mesas.

La calidad de los productos es buena. Rica la sopa mismo y el sushi; la ensalada de atún es atún picado y sin gracia; las bolas de arroz rellenas de algas muy saladas. El ramen muy jugoso aunque la sopa muy espesa.

La comida deliciosa , fuimos al almuerzo ejecutivo y nos encanto. Único detalle el lugar es pequeño y los cocinero insisten en poner la musica alta.