RiquÃsimo, frescura de sabores y excelente atención. RepetirÃa este lugar mil veces. Recomiendo el curtido japonés de pepino, es adictivo!
Platos recomendados
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Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + PLato principal + Bebida
A pesar de la ubicación que está un poco escondida, Hikaru guarda la atmosfera de un verdadero restaurante Japones con su menú de platos auténticos y recibimiento de parte del equipo y el cheff (me gustó que en cuanto uno entra y se va, el team usa el leguaje japones para el saludo y la despedida), definitivamente es un lugar el cual volverÃa a visitar.
El 'casi-verdadero' restaurante japonés en Panamá porque hay mucho de 'sushi market' 'sushi express' 'nacion sushi' que son no japonés sino fusión asiática. Asà que descubrir Hikaru fue buena sorpresa para mÃ. Es casi comida japonesa casera. No hay roll con mayonesa o tipo de salsa dulce o grasa. Probé algunos entradas con huevos , sashimi, oyakodon y ramen. Todos estaban bien.
Muy buena atención, desde la entrada nos reciben con un saludo japonés al igual que la despedida. La comida se siente auténtica y japonesa. Ya he ido varias veces y siempre la misma calidad.
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