Fonda Lo Que Hay

Alta cocina disfrazado de fonda. Espectacular todo lo que comimos, en su punto. Yuca de tostada, carpaccio de atún, mayonesa japonesa y ceviche de cebolla: fresco y delicioso. Guacho de short ribs, huevo a baja cocción con platanito y salsita criolla Personal agradable siempre atentos: lleno de sabor. Volvemos seguro!

La fusión de la comida tradicional puesta en un plano más moderno la encontraras aquí, sin duda cada plato lleva la firma y la personalidad de Fonda lo que hay, una sazón tan especial que hará que regreses

3era vez que visito el lugar, La comida exquisita como siempre, todo muy bien preparado. la atención es buena pero podría ser mucho mejor. Recomiendo el guacho de puerco y el concolon.

Me encanta el concepto de este restaurante, es una mezcla de comida típica, pero, con flow. El servicio sumamente increíble, los platillos deliciosos y las recomendaciones del chef muy acertivas. Sin hablar del espacio, el jardín en medio de todo. Increíble.

Muy buena la comida, los sabones y combinaciones son excelentes. El guacho de res estaba delicioso, al igual que el ceviche mixto. El servicio no es bueno, los meseros atienden a las patadas, constantemente pareciera que te están apurando o echando para que te vayas, prácticamente te tiran las cosas en la mesa, los ayudantes que traen la comida un poco mejor, al menos se toman el tiempo de explicar como recomienda el chef que hay que comer, todo excelente pero deberían mejorar la atención considerando que es un lugar para turistas principalmente y deja muy mala imagen.