El Trapiche (El Cangrejo)

La atención cuando está muy concurrido es algo lenta y no es la mejor. Aunque depende del Mesonero también. Pero en general sigue siendo buena. El sancocho excelente como siempre. El tasajo algo duro pero muy bueno. Los patacones de yuca son una excelente elección.

He ido varias veces y se mantiene la calidad. Platos muy buenos y agradables. Sigue pendiente la mejora en la atención por parte de algunos mesoneros y la rapidez de la caja, pero fuera de ello, sigue siendo un lugar muy recomendado.

Excelente para conocer la comida típica. Hay muy buenos mesoneros, aunque otros deben mejorar. La caja es algo lenta, pero los platos valen la pena, y son muy económicos.

La comida siempre es rica y buena porción. El servicio debe mejorar porque el mesero no nos trajo los acompañamientos correctos que pedimos. Para desayuno recomiendo el hígado encebollado.

Visite el lugar con unos familiares que vinieron de Estados Unidos y la verdad no nos gusto. La comida no tiene el sabor autoctono; en cuanto al servicio, la señora que nos atendio estaba super apurada por tomar la orden y llego a hablar de manera grosera. Lo mas importante, al ser uno de los pocos lugares con comida típica, deberían agrandarlo porque fue incomoda nuestra mesa de 12 personas, estabamos apiñados y practicamente compartiendo nuestra velada con el resto de las mesas.