El Faro de Casco Antiguo

Si tu área de estar es en la sotea la vista es majestuoso puedes escoger sentarte con vista a toda la bahía de la ciudad de Panamá o el Puente de las Américas o el cerro Ancón o el puerto de Balboa y Albrook. El servicio de los mesetos es bueno, sin embargo considero que en el estacionamiento se pasaron con el precio debes pagar $5 ya sea que solo ocupe 30 minutos o 4 horas donde tu mismo te estacionas y a eso ellos le llaman vallet parking (un término mal ejemplado). La comida tiene nombres y sabores diferentes mas no considero que sus precios deben ser tan exagerados para su minúscula porción. Los cokteles están dentro del rango usual y tienen buenas mezclas.

The absolute best place to have some cocktails, we started with traditional Mocow Mule, then we drank some signature cocktails, such as Keel wich had Vodka of the house, grapefruit shrub, lemon Juice, pineapple Juice and ginger foam. The other cocktail of the night was Nido Mica with Flor de Caña Rum 12 years, Orange Juice, lemon, guava Jam, decorated with mint and Orange peel. For appetizer we ordered some delicious and creamy croquettes with iberic Jam.

Lo que hace diferente al restaurante es la Vista, pero los demás es muy corriente. La temática fuera de lugar con los precios exagerados., postres comunes para los procios. Cobran por el parking y dicen que es Valet parking., solo te quitan el cono y NO te llevan el carro., sin embargo cobran $5.00..Pedimos varios platos, pero vuelvo y repito, precios altos, vs calidad y servicio desproporcionada.., 1. El Ceviche de corvina, le faltó limpieza.,.2.los cocktailes muy simples...,

Mi amiga había oído hablar de este restaurante, así que quería ir para conocer el lugar y probar la comida. Fuimos a almorzar. Pedimos el CEVICHE MIXTO MEDITERRÁNEO para compartir. Ella pidió la ENTRAÑA CON VEGETALES, ya que le gusta mucho la carne. Yo pedí el PULPO A LA PLANCHA y estuvo muy bueno. Por último, pedimos como postre el BROWNIE DE CHOCOLATE para compartir. ¡Muy bueno por cierto! Sé que mi amiga quedó contenta de haber conocido y probado la comida de este lugar.

He ido algunas veces al faro y siempre tienen buen ambiente y servicio, la vista es bella, los platos tienen buena presentación y en general no son malos, pero en mi opinión la relación precio-calidad-sabor no es tan buena, diría que la comida está bastante cara para lo que ofrece.