Casa Catedral

Todo perfecto en el restaurante. El ambiente es muy bueno, muchas opciones de entrada y coqueteles. Probamos 3 entradas que estaban buenísimas y el plato fuerte también. Los postres estaban ok

NO ESTÁN PREPARADOS PARA ATENDER GRUPOS GRANDES. Quiero primero comenzar con lo positivo. Isaias, el chico que nos atendió hizo todo lo que pudo estando solo y con una mesa de 29 personas. Ahora, mira cuando vimos el lugar, la dinámica que se me explicó y toda la atención que me iban a dar (y fueron recomendados) pues salí muy decepcionada porque nada se cumplió. El día antes tuve una celebración de 24 personas y teníamos 3-4 personas atendiéndonos de manera permanente y muy atentos. Y el día del evento en su local, que era mi cumpleaños número 30 y lo que soñé para mi familia y para mi no fue. Estuve parada con Isaias toda la distancia, organizando los platos, las bebidas, las mimosas (que mi papá y hermana se quejaron porque eran open mimosas que se invitaron a las damas (12 x $25.00), y pasaron entre 30 a 40 minutos y nunca hubo refill). El único momento que YO me senté por fin a comer fue cuando parte de mis invitados se fueron. Decidimos hablarlo y comunicarle a Gaston (el gerente) al final de todo el evento nuestro descontento y él pues trató de excusarse con que Isaias podía solo. Cuando claramente no fue así y hubo muchos errores. Solo quiero comunicárselos para que sepan, que lo que tenía que ser un día súper especial, terminó siendo todo lo contrario. Muy decepcionada del servicio y de la calidad de respuesta de Gaston. Que vino a apoyar al final, cuando vio a mi MAMÁ recogiendo los platos para limpiar la mesa y poner el dulce. Mi papá recién operado de la rodilla tuvo que salir a quejarse por el mal servicio. Y créeme que totalmente lo apoyo. No fue lo que soñé, no fue lo que quería y me siento muy triste con todo lo ocurrido. Entiendo que era domingo, y es un día pesado, pero tratamos conjuntamente de organizarnos lo suficiente para que esto no ocurriera. Para que yo me pudiera sentar tranquila y compartir con mis invitados y desde ya te digo que no fue así. Que decepción. Yo no trabajo para Casa Catedral.

Fuimos con mi esposo para una cena sin un motivo especial. No teníamos contexto de lo que íbamos a encontrar. Nos sorprendió el ambiente, la casa de 200 años de antigüedad, la colección de autos clásicos, el buen servicio y un ambiente agradable para compartir en pareja o con amigos. La comida estuvo bien, pero lo mejor fue el ambiente y el excelente servicio.

Buen lugar, buen ambiente (la mezcla vintage parece mas poner lo que sea viejo que a decorar de manera temática) , la comida muy rica y con ingredientes de primera. les falta un poco en su atención al cliente, una carta de vinos y cockteles, un mesero dijo que “él es la carta” pero no supo recomendarnos bebidas ni pregunto cuáles serían los platos fuertes como para recomendar un maridaje, asi que es mejor que los pongan en una carta. Los tacos de entraña para poder comerse como tacos es mejor si cortan mas pequeños los trozos de carne. La pasta positano espectacular, los cockteles muy ricos y la arrachera deliciosa. solo faltan detalles para un lugar que cobra lo que cobra deben cuidar hasta esos detalles. Ah y no me ofrecieron o dieron factura. ojo con eso!!

Amo el brunch de Casa Catedral. Me gusta mucho el Gran Colombia y el Croque Montesiure. Lindo lugar para fotos y el servicio excelente 👌