13/03/2023

Caliope Steakhouse

$44
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Comida
4.6/5
Servicio
4.6/5
Ambiente
4.6/5
Votos
1287

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Dirección:

Calle 57, PB Sortis Hotel, Spa & Casino - Obarrio - Panamá

Horario:

Hoy 12:00pm a 10:30pm

Medios de pago:

Servicios

  • Acceso discapacitados
  • Menu ejecutivo
  • Estacionamientos
  • Wi-fi
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Platos recomendados

Costillas de cerdo
Short rib con risotto
Hamburguesa 4 estaciones
Rodilla de puerco
Pulpo al carbon
Samosas de cordero
Carpaccio de cobia
Fancy Tres Leches
Costillas de cerdo
Pulpo al carbon
Short rib con risotto
Samosas de cordero
Hamburguesa 4 estaciones
Carpaccio de cobia
Rodilla de puerco
Fancy Tres Leches

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Probamos la hamburguesa del burguer week. Muy buena combinacion de sabores, la salsa en conjunto con el crust de cheddar me parecian una apuesta un poco intrepida, sin embargo, me recordo al queso aplicado en quedadillas. Un poco fuerte para mi gusto pero buen sabor. La carne muy jugosa, y los hongos de otro mundo. Yo le daría 8.3/10.

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  • La Musa del Barrio
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No quería salir, así que pedimos a domicilio, la hamburguesa del Burguer week, la “Anticoquette Burguer”. Bien empacada en una elegante caja negra. Ya venía emplatada con la entraña Angus del palito dentro de la hamburguesa. Peroooo…. la mía estaba salada y la otra con escasa sal, me entristecí y disgusté, los sabores correctos, el toque de ahumado, pan de ensueño y la jod…. con la sal. Quedó de última en mi lista. Definitivamente no conozco nada relacionado al coquette que me de buena impresión.

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  • Anticoquette burguer
  • Anticoquette burguer
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Fuimos por la burger week; pero siempre pedimos otra más para acompañar, así que nos fuimos por la porking. La burger week estaba muy bien. Excelente sabor la costilla. Nada de abundante salsa ni queso. La porking estuvo normal. Esperábamos mejor sabor con la combinación del puerco pero no. De entrada nos dieron de cortesía una crema de hongos y unos panes con berenjenas encurtidas.

Comida
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Ambiente
  • Crema de hongos y jenjibre
  • Pan con berenjenas encurtidas
  • Porking burger
  • La costilla de adan
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Servicio
Ambiente

comida deliciosa, atención muy buena y ambiente agradable, su especialización para mi la considero en carnes todo estaba súper tierno y la cocción indicada, buenos vinos, buenos precios! Lo recomiendo

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Un buen lugar con buen ambiente, no para reuniones de trabajo, sino más bien para ir con amigos. Pedimos 3 entradas, el ceviche y el tartar espectacular. Me gustó que traían pan con un tipo de encurtido de berenjena. Pedimos distintos tipos de carne, todos muy buenos (probamos de todo), pero el precio un poco elevado para lo que degustamos. Los postres que elegimos todos deliciosos, especialmente el Apple pie pot.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Postres - Apple Pot Pie
  • Postres - Fondant de Chocolate
  • Postres - Fancy Tres Leches
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