Caliope Steakhouse

No quería salir, así que pedimos a domicilio, la hamburguesa del Burguer week, la “Anticoquette Burguer”. Bien empacada en una elegante caja negra. Ya venía emplatada con la entraña Angus del palito dentro de la hamburguesa. Peroooo…. la mía estaba salada y la otra con escasa sal, me entristecí y disgusté, los sabores correctos, el toque de ahumado, pan de ensueño y la jod…. con la sal. Quedó de última en mi lista. Definitivamente no conozco nada relacionado al coquette que me de buena impresión.

Fuimos por la burger week; pero siempre pedimos otra más para acompañar, así que nos fuimos por la porking. La burger week estaba muy bien. Excelente sabor la costilla. Nada de abundante salsa ni queso. La porking estuvo normal. Esperábamos mejor sabor con la combinación del puerco pero no. De entrada nos dieron de cortesía una crema de hongos y unos panes con berenjenas encurtidas.

comida deliciosa, atención muy buena y ambiente agradable, su especialización para mi la considero en carnes todo estaba súper tierno y la cocción indicada, buenos vinos, buenos precios! Lo recomiendo

Fui con mi novio y escogimos probar la degustación: 1 entrada, 2 platos fuertes y un postre; también una bebida alcohólica o no alcohólica. De entrada comimos un tiradito de pescado bueno. Luego nos ofrecieron un porkbelly con un pure de colifrol exquisito y un pato con pure de camote también excelente. Por último, nos ofrecieron un postre tropical de maracuya, coco, mango y merengue maravilloso. De mi parte excelente calificación, full recomendado!

Super buen lugar, la atención y servicio es de primera, los detalles hacen la diferencia. La entraña y el ribeye son deliciosos, los vegetales salteados y el brócoli gratinado, 5 estrellas