Teniamos mas de 1 año sin visitar Caliope y wao, sigue siendo de los mejores de Panama. La atencion del personal y del Chef es superior!! La comida esta como nunca, todo delicioso. Una entrada de queso Brie con jalea fantastica, la ensalada de Pollo del Huerto es a otro nivel, igual que las albondigas de cordero. El Pato de plato fuerte es fenomenal!!! Que grata experiencia!!
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Platos recomendados
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Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + PLato principal + Bebida
Un restaurante muy artístico, con una excelente atención, la comida servida con mucha elegancia y el sabor excelente…pedimos cordero robes Pierre de entrada con reducción de vino, delicioso…mi plato fuerte que fue el carbón ardiente, el pulpo estaba suave y los bordes crujientes, para chuparse los dedos…y ni hablar del postre un Exotic…vamos a regresar para degustar nuevamente y ahora en familia…
Comenzamos con pan de la casa y carpaccio de res como entrada que estuvo regular, de plato fuerte tuvimos un Rib Eye Angus y Hanger Steak acompañado de Gnocchi de Mac & Cheese. Para mi gusto, el Rib Eye no estaba muy sellado, parecía más ahumado; mientras el Hanger Steak si estaba bien sellado y jugoso. El Gnocchi estuvo regular, nada wao. El muchacho Luis fue super atento desde un inicio y muy amable. Adicional, nos ofrecieron sorbet después de la entrada para limpiar el paladar, lo cual para mí son puntos extras para el restaurante.
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