Caliope Steakhouse

Muy buen restaurante para ir en pareja. Te brindan de cortesía una crema de hogos muy rica. Las entradas, platos fuertes fueron todos excelente con una atención muy atenta.

Once again, Caliope didn’t let me down. Fui con 3 amigos turistas y lo amaron. La atención de la crema de hongos y el pan con berenjena de cortesía lo deslumbraron. Todos pedimos la corvina pero neta el gnocchi con bacon al cual describimos como “awesome.” Pedimos varios cockteles y nos gustaron todos salvo “el sabor” que es bien Dulce con taste de sirope.

Caliope una vez más no me defraudó. Tuvimos la ensalada floral, tiradero de corvina que viene con un sorbete exquisito. Para cenar, mi amigo pidió Belly Dancer (short ribs) con un crujiente chicharrón alrededor (fenomenal). Yo pedí la corvina sobre un risotto sin queso (ya que no como lácteos). La atención de primera desde el valet parking hasta la despedida.

Nos encantó la experiencia de nuestra visita del sábado. Nos recibieron con un tasting de crema de hongos y pan con berenjena en vinagreta. Delicioso! Nuestro drink fue el gin and tonic Caliope que viene con toque de jengibre... súper refrescante y algo dulce (para los que no les gusta los drinks dulces). De cenar, ordenamos la corvina y el pulpo. Me fascinó el pulpo, crujiente y suave a la vez y bien flavorful. El servicio estuvo excelente, con continuos checks a ver si estábamos complacidos y con mucha amabilidad. Quedamos encantados.

Excelente ambiente y servicio. La hamburguesa estuvo muy buena; el menú podría tener más opciones. De cortesía nos brindaron una crema de hongos que también estuvo excelente.