Caliope Steakhouse

Desde que llegas hasta q te vas te atienden super bien. La comida me encantó, la acompañamos con un vino y todo perfecto. Volveré

excelente atención, buena selección de vinos, comida deliciosa. Solo agregaría un par de opciones para personas vegetarianas, o variaría la existente del rollo de plátano, ya que la verdad no me gustó.

Excelente opción en la ciudad. Cocina única, opciones de bebidas muy interesantes, atención y servicio de primera. Desde el staff de barra, mesoneros, hasta gerencia. Ceviche de Coiba. Un Francés en el Interior. Langostinos envueltos en Yuca. Gin Tonic. Platos con mucho sabor, aroma.

Excelente restaurante. Tuve la oportunidad de probar él Tuna en Tataki y les puedo decir que es una muy buena opción. Tenía muy buen sabor y la técnica de cocción era perfecta. lo recomiendo al igual que el cóctel “Del West”.

La comida iba perfecta hasta que llegó el plato fuerte! Éramos una mesa de 6, Pedimos 3 pork belly las mujeres de la mesa y era una costra gigante de grasa. Al informarle a la salonera que esos platos estaban incomibles la mesera nos informa que hablará con el chef a ver qué nos pueden ‘ofrecer’ pero jamás regresa con una solución. Dice que llamará a su supervisor el cual llega con la peor de las actitudes cuando le Expusimos nuestro inconformismo y jamás regresa a la mesa. Pedimos 3 entradas para cada una por que todos en la mesa estaban ya cenando menos nosotras! Y cuando nos traen la cuenta el encargado del servicio nos informa: se les cobró los 3 pork belly, por qué los platos no tenían ningún defecto dice el chef, y sino se lo comieron es cuestión de gustos. Y por eso estoy aquí para ‘negociar’. Estábamos impactadas de su actitud arrogante y desafiante. Se ganaron un 0 en servicio por que igual no pagamos el pork belly que todos en la Mesa afirmaban que estaba incomible y nos llevamos la peor impresión del servicio de un lugar que ostenta una de las mejores puntuaciones en Degusta. Sinceramente decepcionante la forma en la que abordan a los clientes y resuelven los inconvenientes que se les presentan. Literalmente nos querían ‘obligar’ a comernos el plato que 3 personas están devolviendo o pagarlo! Eso es inadmisible. tienen un muy mal gerente de servicio que deja por el piso a un restaurante que puede ser uno de los mejores del casco antiguo.