Caliope Steakhouse

El ambiente agradable, la atención muy buena y la comida toda insuperable. De cortesía teníamos un demitasse con crema de hongos, berenjena encurtidos con pan focaccia de la casa. De entradas compartimos ceviche de cobia con leche de tigre de ají amarillo, aguacate, puerro y chips de plátano, queso con culantro en hoja de bijao con chutney de pimientos rojos, y empanadas de cordero con salsa raita y chutney de mango. De plato fuerte nos inclinamos por el pato rostizado y el shortrib braseado sobre risotto de hongos, parmesano y paté de trufas negras (en el barrio). Todo suculento! Lo acompañamos con un Cabernet Bt Decoy. De postre, Fondant de chocolate y un machiato. Satisfechos de la experiencia!

El lugar es muy acogedor y elegante, tienen una terraza amplia. La comida estuvo todo muy rico la entrada se cordero, el pato en salsa de whiskey, el filete de res, todo en su punto. El servicio amable.

El ambiente super recomendado, la comida riquísima, la atencion de todo el equipo fue increíble, Yaremi se ganó todos los puntos!! EXCELENTE SERVICIO

Que rico encontrar un lugar con servicio impecable en Panamá! No me entiendan mal, el servicio en Panamá es bueno, pero acá se nota el entrenamiento. Siempre pendientes de uno, ni demasiado intensos ni muy perdidos. De picada pedimos unas croquetas y el dip de espinaca, muy buenos. De fuertes, la corvina de mi mujer y el pulpo de mi mama estuvieron 💯. Yo pedí una entraña y NY steak para compartir con mi papá - la entraña muy rica con pimienta negra, pero el NY steak estuvo un poco dura, no excelente. Creo que es congelada. El niño pidió hamburguesa, le gustó pero no lo mato. No tienen mocktails para las embarazadas - queda la recomendación!

Este restaurante lleno y superó por completo mis expectativas. Tienen uno de los mejores servicios al cliente en todo Panamá, y si vas recibirás la mejor atención con Juan. Adicional a esto, la comida es excelente, probamos las carnes y fue una delicia y acompañadas por un buen crianza. 10 de 10 este restaurante, lo disfruté.