Austin Mama's (Costa del Este)

Muy buen sitio para degustar carne tipo brisket. La atención es buena y el ambiente del local muy agradable, la decoración y la música perfecta para este tipo de comida. Las costillas divinas, el pulled pork súper recomendado.

The sausage dip is horrible do not order it. I was really let down I really expected something real and good.

Austin se ha convertido en uno de mis restaurantes favoritos. En esta ocasión pedimos margaritas, una oh!klahoma cheesburguer (sublime), mac&cheese, pie de limón y un funnel cake que, por el tamaño, conviene compartir. Todo muy rico, salió rápido de la cocina y con una atención de la cual solo tengo una queja: pedimos agua y aún "la estamos esperando". Por otro lado, es muy cool que, en las afueras del local (que está como escondido) hay personal guiando a los comensales, verificando la reserva y la disponibilidad del parking.

Tremendo spot. Tenía muchas ganas de ir, y se me dio (por accidente)... Recomiendo reservar, pues es bastante concurrido y te tocará esperar si no reservas; aunque el tiempo de espera, incluso, es agradable, te tratan con mucha amabilidad, puedes tomarte algún traguito mientras esperas. Una vez pides tu comida, tampoco demora en llegar. La música, genial, es como estar realmente, en Texas. Decoración rústica, relajada... y la comida, abundante, deliciosa; las pintas frías y a precio accesible; los tragos bien presentados y deliciosos... sin duda, es un lugar para volver una y otra vez, sobre todo con amigos.

El brisket estaba muy rico y súper suave, la salsa bbq muy deli. El tiempo de espera fabuloso, todo super limpio la pasamos muy bien.