La verdad es que el restaurante esta un poquito difícil de encontrar ya el restaurante no se ve desde la calle a simple vista si pasas, pues no esta a borde de calle, sino metido en los estacionamientos de una galera del área industrial de Costa del Este, sin embargo una vez que lo encuentra no te va a arrepentir de su comida. Desde que lo visite la primera vez pude darme cuenta que el restaurante tiene una excelente atención al detalle. El servicio al cliente es excepcional y su comida no deja queja alguna. Las porciones son generosas para los precios. La calidad de la comida es muy buena y a diferencia de otros restaurantes que dicen que la comida es ahumada en este restaurante la verdad es que sí se siente el sabor a ahumado en sus carnes. Recomiendo que prueben el briskett que es su especialidad, pero también les recomiendo las costillas de puerto que son una verdadera delicia. Cuando lo vayan a visitar tengan en consideración que cuando piden las carnes los platos vienen sin acompañamiento alguno, no es como en otros restaurante que te trae incluida con las carnes acompañamientos y puedes escoger los acompañamientos, aquí el precio del menú es solo por la carne y el acompañamiento se paga aparte. Como acompañamientos recomiendo los mac and cheese, la papa ahumada con sour cream y el pure de papas que esta a otro nivel. También recomiendo que cuando lo vayan a visitar un domingo por lo menos después de la 1:00 p.m. traten de hacer reservas porque el lugar se llena bastante y es muy visitado entonces puede que les toque esperar algo cuando lleguen si no han hecho reservación.
Platos recomendados
Calificar el restaurante (recibe 20 puntos)
Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + PLato principal + Bebida
Probablemente la mejor carne que he tenido. la comida era muy buena. Me encanta el ambiente y nuestro mesero fue fantástico. Definitivamente recomiendo este lugar.
Austin mama’s es hands-down el mejor restaurante estilo bbq americano en Panama! Su variedad de carnes es increíble y las comelonas son de muerte lenta. Recomiendo todo en el menu!
El ambiente te transporta directo a Texas, excelente BBQ, fueron rápidos al servir, tenían la reserva que hice lista y nos estaba esperando. Los sides tienen buena porción, incluso la más pequeña trae suficiente para 2 pax. Recomendado!
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