14/02/2015

54 East

$27
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Comida
4.3/5
Servicio
4.1/5
Ambiente
4.2/5
Votos
242

Dirección:

Global Hotel Panama, Calle 54 este y Samuel Lewis - Obarrio - Panamá

Horario:

Hoy 6:30am a 10:30pm

Medios de pago:

Servicios

  • Acceso discapacitados
  • Menu ejecutivo
  • Estacionamientos
  • Wi-fi
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Excelente comida de entrada recomiendo el tartar de atún y el centollo con sus siete diferentes salsas de plato fuerte las chuletitas de cordero los langostinos al curry en realidad todo es excelente y si quieres tienen un menú de platos fuertes en opcion de tapas a un precio muy económico.

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La decoracion muy agradable, el servicio muy amigable, respetuoso y profesional. Tienen una pizarra con los especiales del día que contrasta con la elegancia del local. Las entradas muy bien, chistorras, muy buenas, sepias, sabrosas, pulpo al carbón, delicioso pero muy pequeño y los camaroncitos a la española, buenos........las tapas fueron las estrellas de la noche en preparación, sabor y presentacion. Para principales probamos el mero con alcachofas y hongos, la corvina con salsa verdes y almejas y la guabina en salsa de calamares. El mero delicioso aunque no estamos seguros que los hongos combinaran con el mero, la corvina con almejas y salsa verde, bien pero la salsa verde estaba inundada en aceite de oliva. Por ultimo la guabina con salsa negra de calamares, la salsa de calamares, deliciosa, la guabina tenia un color amarillo dudoso que ante la duda se prefirió no probar mas allá de un bocado. Los platos principales estuvieron ok pero la presentacion pudiera ser un poco mas elegante, como las entradas .De postre probamos la creme brule, excelente. Vale la pena probar el restaurante por la decoracion, servicio y gastronomía

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Ambiente
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Un ambiente muy agradable con una estupenda atencion y una experiencia gastronómica con mucha influencia catalana dado el origen de uno de los Iconos en Panamá: Chef Pedro Masoliver, quien muy cortes se acerco un par de veces a la mesa. Lo recomendamos ampliamente.

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  • Pulpo a la braza con papas brsvas
  • Tiradito de Corvina
  • Corvina con Almendras y vegetales grillados
  • Corvina con Espinacas
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Pedro nunca decepciona y esta vez no fue la excepción. La comida estaba deliciosa. Pedimos el carpaccio de res y el cocktail grace, altamente recomendados.

Comida
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La carta se complementa muy bien y ampliamente con un menú que el Chef saca cada semana. La comida es deliciosa, emplatados muy bonitos y detalles de brillo. El Masoliver pasa por las mesas muy amablemente y esta atento a todo !!! Los y las meseras son muy amables.

Comida
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En este momento hay 6 reseñas no recomendadas
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