L'Italiano

La pizza y pastas son deliciosas. Pedimos de entrada una pizza Margarita para el grupo familiar. Yo luego pido Papardelle en salsa blanca con hongos. Vamos con la familia cada vez que podemos. Otro plato favorito es el pollo al vino.

Que buen sitio para una cena en familia, porque te atienden como familia. Roberto y Diana son tremendos anfitriones. La comida muy buena, su burrata, la pasta amatriccian, todo muy bueno. El nuevo local muy bien!

En un ambiente casero de poca decoración, puedes disfrutar platos preparados con buena, muy buena sazón. Los raviolis de zapallo fueron el éxito entre los platos escogidos por los comensales que me acompañaron. La atención fue muy cálida, en especial por el trato del propietario. Casi una experiencia a la campiña italiana.

La pasta es preparada al momento, probamos los raviolis de ricotta y espinaca, buenos pero siento que les falto un toque de sal, los fetuccini en salsa blanca.con pollo y jamón estaban en su punto, no habia variedad en bebidas y no eran naturales como decía el menú, las bruchettas de entrada no son su fuerte, el fuerte son pastas homemade de calidad italiana, el dueño es un señor muy amable, lo que cambiaría del ambiente que no es lujoso pero si muy agradable son las sillas muy incómodas.

Me Encanta la atención personalizada de Roberto, la pasta artesanal excelente, muy rica, un ambiente hogareño. El lugar permite mascotas. Buena elección al Ir a El Valle.