Casa Florencia

Un sitio para volver. Menú variado, presentación excelente y buena calidad. Escogí el Osobuco por recomendación del mesonero, según me dijo una especialidad de la casa. Estaba muy bueno. El must me pareció el postre la torta de chocolate negro, deliciosa. Buena atención, ambiente sencillo pero acogedor.

Casa Florencia es uno de los mejores restaurantes italianos en Panamá. Nuestro primer bocado de la pasta al ragu nos recordó a un almuerzo encantador en la Toscana. El dueño es el Chef. El servicio es excelente, y ambas pastas deliciosas. Está ubicado a unos 10 minutos de la Interamericana por lo que es una buena parada en su camino hacia el interior o de regreso a la ciudad; y alrededor de 25 minutos de El Valle. La bebida de bienvenida (una copa de Prosecco) y un pequeño antipasto fueron un excelente detalle.

Me encanta ese restaurante. No sé si es por el toque italiano, por el servicio súper especial do Stefano o por la tranquilidad del ambiente. Lo que sé es que siempre que paso por esa region, me da ganas de parar ahí para una buena comida. Hoy nos tocó en regreso a Panama comer en Casa Florencia. Es claro que no se puede ir sin reserva, incluso porque hay pocas mesas y ellos no tienen prisa. Una vez más disfrutamos de buena comida, de una atención dónde los detalles importan y un ambiente relajante, con una brisa de una tarde de verano. Delicioso!

Excelente comida italiana. Pedimos bruscettas berenjenas y queso gorgonzola, Y compartimos una fresca con hongos italianos. la pasta es hecha por ellos mismos. Cerramos con pie de limón, que estuvo delicioso. Lo recomiendo al 100%.

Una joya. Si vas para El Valle o Las Playas, tienes que visitar este restaurante. Las pastas deliciosas y la atención fenomenal de sus dueños. Pedimos pasta Ragú con ossobuco, risotto del chef, melanzane alla parmigiana y burrata de entrada. Todo delicioso y fresco. El café y postres, deliciosos. Tiramisu y bizcocho de chocolate con cacao panameño. No se pueden perder la experiencia.